Receta de tacos de frijoles

No dudes y pon a prueba tu tecnológica. segura mente obtendrás una que encantará a tus comensales. La alta cocina también puede ser a tu importancia.

La Tacos de frijoles Son un alimento muy común en la gastronomía mexicana y, como su nombre indica, se preparan a base de una deliciosa pasta de frijoles. Si nunca los has probado, te recomendamos que sigas paso a paso esta receta que hemos preparado en Recetas.Click y deléitate con este sabroso y original plato.

Acompaña tus tacos de frijoles con un cóctel de margarita y unos nachos de queso para el sabor mexicano más auténtico en casa. ¡Les encantará!

ingredientes

  • 1 taza de frijoles cocidos
  • 1/2 taza de cebolla morada
  • 1/2 taza de pimiento verde
  • 3/4 taza de salsa agria
  • 1 cucharada chica de ají o ajo en polvo
  • 2 tortas de maíz para cada cena
  • 3 cucharadas de queso rallado
  • 3 hojas de lechuga
  • 1 tomate
  • Aceite vegetal
  • Debería

Receta de tacos de frijoles

  • Comenzamos picando la cebolla y el pimiento verde en brunoise o en cubos pequeños.
  • Calentamos una sartén con una cucharada de aceite vegetal y cuando esté caliente añadimos la cebolla y el pimiento. agrega una pizca de sal y revuelve.
  • Cocinamos estas verduras a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que estén tiernas.
  • Una vez que las verduras estén escalfadas, agregue los frijoles cocidos, una cucharada de salsa agria y el chile en polvo (al gusto). Nos movemos bien.
  • Pasados ​​2 minutos, cuando los frijoles estén calientes, tritúralos con ayuda de un tenedor y haz una mezcla espesa con todos los ingredientes. Si tiene dificultades para procesar la mezcla, agregue un poco más de salsa.
  • Calentamos los panqueques o tacos, que se pueden hacer en una sartén (sin aceite ni nada más) dándoles la vuelta una y otra vez durante un minuto, o en el microondas como indica el paquete en el que los compraste.
  • Y finalmente lavamos y doramos las hojas de lechuga y el tomate.
  • Cómo armar los tacos: Al queso rallado le añadimos una pasta base de frijoles y un poco de lechuga y tomate al gusto.
  • ¡Disfrútala!

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