Receta de tacos con camarón

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¿Cómo preparar la Receta de tacos con camarón?

Si quieres hacer tacos originales en casa y al más puro estilo mexicano, debes sin duda probar estos Tacos de camarones, una combinación de sabores que conquistarás desde el segundo.

Prepararlos y maridarlos con otros entrantes como un delicioso guacamole o unas tostadas mexicanas también puede hacer una improvisación perfecta para la cena y no te llevará más de unos minutos prepararla.

Toma nota de los ingredientes que necesitas para cocinar estos deliciosos tacos y sigue las instrucciones.

ingredientes

  • 2 tortas de maíz por persona
  • 300 gr. Gambas o gambas
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • Cilantro fresco
  • 1 limón
  • 1 guindilla (opcional)
  • 1/4 repollo fresco o repollo
  • aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Debería

elaboración de tacos de gambas

  • La primera es pelar las cebollas y picarlas en juliana.
  • Pon un chorro de aceite en una sartén a calentar. Cuando esté caliente añadir la cebolla y sofreír con una pizca de sal durante unos minutos. Tenga cuidado de no quemarse.
  • Si los camarones están congelados, sácalos un rato antes de comenzar a hacer esta receta para permitir que se descongelen y se sequen bien con toallas de papel para que agreguen toda el agua.
  • Si los compraste frescos, lo único que debes hacer es pelarlos bien y quitarles los intestinos (hilo negro del vientre).
  • Cuando veas que la cebolla se vuelve traslúcida, añade las gambas, un poco de sal y pimienta negra y cocina juntos por unos minutos.
  • Puedes ver los panqueques calentándolos en el microondas o en una sartén para que estén listos para usar en minutos. En unos minutos tendrás suficiente.
  • Lavar y cortar los tomates en dados. Añádelos a la sartén cuando las gambas ya estén rosadas. Cocínelos con el resto de los ingredientes durante unos 4 minutos. Revuelva de vez en cuando.
  • Verás cómo cortar el repollo y la guindilla cuando hayas decidido procesarlo.
  • Una vez lista la salsa de camarones esparce los panqueques, ponle un lecho de repollo y rellénalo con la salsa que hiciste, espolvorea el cilantro y la guindilla picada.
  • ¡Disfruta tus tacos de camarones!
  • ¿Te agradó esta receta?

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