Receta de tabulé verde - Recetas.Click

En nuestra página web vas a encontrar desayunos de cocina casera ideales para hacer platos para todos y cada uno de los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celíacos, alérgicos al huevo, sin azucar...bastará con que inclines cuál de nuestras comidas deseas realizar y te pongas a ello.

¿Cómo preparar la Receta de tabulé verde - Recetas.Click?

Si buscas alternativas saludables y saciantes para incluir en tus comidas habituales, esta es tabulé verde Es una opción muy recomendable.

ingredientes

300 gr. De sémola de trigo
2 pepinos
4 cebolletas
1 limón
aceite de oliva
Debería
Pimienta negra
perejil

Receta de tabulé verde

La sémola de trigo, es decir, el cuscús que pondrás en un cazo con agua y un poco de sal. Cuando el agua empiece a hervir, tapa la cacerola, apaga el calentador y deja que absorba el agua.

Pelar el pepino y cortar en trocitos muy chicos, así como el cebollino. Vas a freír estas dos verduras en una sartén con un buen chorro de aceite para que se frían y se doren bien.

Cuando el cuscús esté listo, pásalo por el colador para que suelte el agua y viértelo en un bol. Mezclar con el juego de limón y añader las verduras. Mezclar bien.

agrega sal y pimienta a tu gusto y una buena dosis de perejil. Revuelva para mezclar y listo para comer.

¿Te gustó esta receta?

¿Has notado que al cocinar estás más relajada y eufórico? esto es debido a que al realizar esta actividad nos desbrozamos y preterimos del estrés laboral o de los pendientes que disponemos, ¡qué milagro![/wpts_spin]