Receta de tabulé de berenjena

recetas.click desconcierta con una gran variedad de comidas de cocina sencillos a la vez que gustosas, que te van a dejar sin vocablos.

¿Cómo preparar la Receta de tabulé de berenjena?

Si quieres disfrutar de un plato rico y saludable, este es Tabulé de berenjena es tu mejor alternativa.

ingredientes

1 calabacín
½ paquete de sémola de cuscús
1 berenjena
1 cebolla
1 zanahoria
3 cucharadas de aceite de oliva
Debería
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de mantequilla

Receta de tabulé de berenjena

Llevar el agua a ebullición y añadir la sémola de cuscús. añade un poco de sal, tapa y deja que absorba todos los ingredientes.

Pela el calabacín y córtalo lo más pequeño posible. Pela la cebolla, la lava con agua corriente y luego la pica en pedacitos muy pequeñitos. También pelarás la zanahoria y la cortarás en trocitos pequeñitos.

agrega tres cucharadas de aceite de oliva y agrega las verduras para que se doren.

Pica la berenjena en pedacitos pequeños. Cuando todas las verduras estén doradas, agrégalas a cocinar con el resto de los ingredientes.

Una vez que la berenjena esté más o menos lista, añade una cucharada de mantequilla y un poco de sal, mezcla bien.

Colar el cuscús para que se libere el agua restante y colocar en un plato con las verduras. Revuelva para mezclar bien y espolvoree con salsa de soja.

Listo para comer.

¿Te gustó esta receta?

Si tú mismo preparas tus comiditas, seguramente aprendas a gozarlas y saborearlas más intensamente, lo que te va a ayudar a comer menos y saciarte previo.[/wpts_spin]