Receta de steak tartar thermomix

No dudes y coloca a prueba tu proceso. indudable mente lograrás una que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también puede estar a tu significado.

¿Cómo preparar la Receta de steak tartar thermomix?

Es muy fácil hacer un plato con él. Thermomix de bistec tártaroya que el robot de cocina te ahorrará mucho trabajo.

ingredientes

½ kg. Filete de ternera
12 pepinos
2 huevos
½ vaso de alcaparras
2 cebollas
2 cucharadas de mostaza
Pimienta negra
Debería
aceite de oliva

Receta de bistec tártaro Thermomix

La primera es limpiar bien los pepinos en vinagre que pones en el frasco de la thermomix junto con las alcaparras. Programe para moler a velocidad 4 durante 2 segundos.

A continuación, pela y corta la cebolla en cuartos que pones en el frasco. Regrese al programa para destruir con el mismo programa.

Vierta esta mezcla en una fuente y deje el vaso muy limpio. después bata las yemas y las claras por separado.

añade las yemas de huevo al vaso de la Thermomix junto con dos cucharadas de mostaza, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y añade el filete de ternera troceado como desees.

Programe el mismo programa que utilizó antes durante 10 segundos y vierta el contenido en la fuente para que esté listo para comer.

¿Te gustó esta receta?

A el momento de aliñar, las voluntades de la consciencia plena de no discernimiento y mente de debutante asisten a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (cuadro, escuchado, olfato y percepción y gusto) y ésto provoca que se convierta en una oficio nutritiva emocionalmente y sensorialmente, o sea, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y conformes.[/wpts_spin]