Receta de steak tartar de cordero

este día en recetas.click vamos a compartirte una Receta de steak tartar de cordero super peculiar.

¿Cómo preparar la Receta de steak tartar de cordero?

La Tartar de ternera de cordero Aprovecha al máximo este tipo de carnes. Quizás el más exigente, pero si te gusta el cordero será uno de tus favoritos.

ingredientes

200 gr. De cordero
2 huevos
6 pepinos
2 cucharadas de mostaza
½ cebolla
½ vaso de alcaparras
1 chupito de brandy
aceite de oliva
Pimienta molida
Debería

Receta de tartar de bistec de cordero

Después de limpiar y picar la carne, asegurándose de quitarle el nervio y la grasa, colóquela en un tazón.

por lo tanto pela y corta la cebolla en trozos del tamaño que más te guste. Picar también los pepinos y las alcaparras. Pones todo esto en el bol con la carne y lo pones en el frigorífico para que se enfríe.

En un bol batir los huevos con un poco de aceite de oliva. Después de obtener una mezcla única, vierte la pizca de brandy, así como sal y pimienta a tu gusto. Vuelve a batir para combinar bien los ingredientes.

Saque la carne de la nevera y vierta la mezcla de huevo en ella. Remueve bien para que todo quede bien mezclado y regresa al frigorífico para que vuelva a enfriar.

Una vez que la carne esté fría, podrás comer este delicioso platillo.

¿Te ha gustado esta receta?

A la instante de sazonar, las formas de la consciencia plena de no seso y cabeza de amateur están ayudando a soltar esperanzas, a disfrutar bastante más de la sensación con todos nuestros apreciados (vista, oído, olfacción y impresión y gusto) y ésto provoca que se transforme en una sola actividad nutritiva emotivamente y sensorialmente, o sea, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más enchufados y satisfechos.[/wpts_spin]