Receta de steak tartar con verdura

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¿Cómo preparar la Receta de steak tartar con verdura?

Si desea una comida nutritiva y de buena dieta, elija una Tartar con verduras Comer.

ingredientes

300 gr. De ternera
2 huevos
1 cebolla
1 zanahoria
3 hojas de lechuga
1 chupito de brandy
aceite de oliva
Debería
pimienta

Receta de steak tartar con verduras

Picar la carne, quitarle la grasa y el nervio y colocar en un bol. Coloque el recipiente en el refrigerador para permitir que la carne se enfríe.

Ahora pela y pica la cebolla así como la zanahoria y las hojas de lechuga. por lo tanto póngalos en la trituradora de papel para que queden en pedacitos muy chicos.

Batir dos huevos con un poco de aceite por el otro lado hasta que se forme una mezcla ligeramente espumosa. luego sal y pimienta a tu gusto, agrega la pizca de brandy y revuelve para mezclar bien nuevamente.

Saque la carne a la que le está agregando todas las verduras y la mezcla de huevo. Remueve bien y deja reposar más tiempo en el frigorífico para que la carne esté fría.

¿Te agradó esta receta?

cuando cocinas estás permitiendo un tajada de tu corazón en cada platillo, con lo que impartes querer y compartes lo destacable que sabes hacer con el resto.[/wpts_spin]