Receta de sorbete de limón sin azúcar

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Los sorbetes de frutas son perfectos para mantenernos frescos en climas cálidos, pero también son un gran sistema digestivo cuando nos hemos entregado demasiado a la comida. ¿Quieres saber cómo preparar a un hombre rico? sorbete de limón sin azúcar ¿Cómo se ocupa, además, de su gestión? ¡luego participa!

Este helado puede ser consumido tanto por personas que hacen dieta como por diabéticos y es perfecto para bocadillos o después de una comida como postre. Si también quieres probar una bebida refrescante, prueba un batido de frutas. ¡Es súper apetecible!

En Recetas.click estamos listos. También prepare los ingredientes que necesitará para esto. sorbete de limón sin azúcar ¡Y empecemos!

ingredientes

  • 250 ml. De jugo de limón
  • 500 ml. De agua
  • 3 claras de huevo
  • 1 cucharada de gelatina neutra en polvo
  • 1/3 taza de edulcorante líquido
  • una pizca de sal
  • 2 cucharadas de piel de limón

preparación del sorbete de limón sin azúcar

  • Antes de empezar a hacer este sorbete, coge el bol que planeas utilizar para batir las claras y colócalo en el congelador durante una hora. Además de este recipiente, necesitará dos más.
  • En el primero necesitas poner 400 ml. Agua junto con el edulcorante. Mezclar con una batidora de mano y agregar también el jugo de limón. Mezclar nuevamente y reservar.
  • En el segundo bol tienes que añadir los 100 ml. de agua que no ha usado antes. Cocine en el microondas durante 30 segundos y agregue la gelatina. Mezclar todo y una vez que esté, añader el contenido de este segundo bol con los ingredientes del primero porque queremos mezclar todo. Reserva.
  • A continuación, saca el bol que metiste antes en el congelador y ponle las claras, añade una pizca de sal y bate hasta que esté rígido. Si lo haces con batidora eléctrica será mucho más rápido.
  • Ahora debes colocar la mezcla donde está el jugo de limón en el recipiente frío. Batir todo junto con movimientos suaves y envolventes. Deben tener una textura cremosa.
  • Cuando tengas una mezcla homogénea, viértela en un recipiente que puedas tapar y déjala en el congelador por tres horas. Cada hora, saca la mezcla y revuelve para evitar que se cristalice. Pasado este tiempo vierte la cáscara de limón por encima y ¡listo! ¡Tu sorbete de limón sin azúcar está listo!

    • ¿Te agradó esta receta?

    ¿Has apreciado que al aderezar estás más relajada y alegre? esto se debe a que al realizar esta profesión nos aclaramos y marginamos del estrés laboral o de los pendientes que tenemos, ¡qué prodigio![/wpts_spin]

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