El sorbete o sorbetto es un postre frío menos graso que el helado. Su componente principal es el jugo de una fruta. Su frescura y ligereza la hacen perfecta para las temporadas de calor. ¿Te gustaría aprender a hacer uno delicioso? sorbete de fresa sin azúcar ¿en casa? ¡Aquí está la receta!
Aprovecha esta fruta baja en calorías y rica en antioxidantes con otros postres que puedes encontrar Recetas.clickdesde un clásico pastel de queso con fresas hasta una simple compota de fresas. Al igual que el sorbete, los tendrás listos en un tiempo récord.
Toma nota de los ingredientes que necesitarás para hacer este delicioso sorbete de fresa sin azúcar apto para diabéticos. ¡Será delicioso!
ingredientes
- 600 gr. De fresas
- 1/2 taza de edulcorante líquido
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 yogur natural
- Hojas de menta (opcional)
preparación de sorbete de fresa sin azúcar
El primer paso de la receta es preparar la fruta: cortar el tallo y las partes verdes de las fresas, lavarlas bien y ponerlas en un cazo con agua. Llévalos al fuego para que se cocinen 5 minutos.Retirar del fuego y escurrir sobre toallas de papel para eliminar el exceso de agua. Ponlos en la licuadora o vaso de licuadora y mézclalos. después pásalas por un colador para extraer todas las semillas.Regrese la pulpa de fresa al tazón, agregue el edulcorante líquido, el jugo de limón y el yogur. Mezclar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.Vierta en un recipiente de vidrio durante una hora o hasta que la mezcla se solidifique. Es importante que lo saque del congelador de vez en cuando y lo mueva un poco para evitar que se formen bloques de hielo, ya que lo ideal es que no se congele.Para servir, puedes ponerlo en vasos cortos o vasos y decorar con unas hojas de fresa o de menta. Como tu eliges. ¡Esperamos que lo disfrutes!
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