La piña es una fruta diurética, deliciosa y muy refrescante, que seguro querrás incorporar en varios platos de cocina como este. sopa fría de piña que te traemos hoy Recetas.click.
Lo mejor de todo es que esta receta solo toma 15 minutos para prepararse, por lo que puede salir de la cocina en poco tiempo y probar un manjar verdaderamente afrutado. ¿Te atreves? ¡Fresco!
Si quieres completar tu menú, también te recomendamos el tartar de salmón marinado, que además se prepara muy rápido y es un sueño. Eso significa que ya no nos tomamos nuestro tiempo, vamos a la cocina a preparar algo exquisito. sopa fría de piña. ¡iniciamos!
ingredientes
- 1 piña
- 4 fresas
- 4 cucharadas de sorbete de limón
- 50 gramos de azucar
elaboración de sopa fría de piña
Empezaremos pelando la piña y descartando la mitad ya que esta parte de la fruta es muy amarga y puede alterar el sabor de la sopa. Cuando hayas pelado toda la piña, corta la pulpa en pedacitos medianos. Si lo desea, puede usar piña enlatada para evitar la molestia de pelar estas frutas. Agregue los trozos de piña y las fresas al vaso de la licuadora junto con un chorrito de agua para facilitar el procesamiento. Pica la fruta hasta obtener una mezcla homogénea y espesa. entonces, pasa la piña triturada por un colador para eliminar cualquier trozo de fibra. Vierta la piña en un bol y agregue el sorbete de limón y el azúcar. Mezclar hasta incorporar todos los ingredientes. Guarde la sopa de piña fría en el refrigerador durante dos horas. Después de un tiempo podrás disfrutar de este delicioso platillo, ¡qué beneficios obtienes de él!
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