Receta de sopa de tomate con albahaca

Si eres seguidor de la alimento oriental, seguro que te encanta esta Receta de sopa de tomate con albahaca.

La Sopa de tomate con albahaca No solo es una de las mejores formas de calentar tu cuerpo, sino que es tan fácil de preparar que puedes tener un plato lujoso en tu mesa en menos de veinte minutos. El aroma de este caldo que te enseñamos Recetas.click dejará a todos con la boca abierta, ¡ya verás!

Puede servir esta elaboración como plato principal para un almuerzo o cena inolvidable con amigos o familiares. Si quieres, también puedes servirlos como entrante de un rico filete en salsa verde o con un besugo al horno con almendras. ¡no te arrepentirás!

Es decir, estamos listos para cocinar lo mejor. Sopa de tomate con albahaca, y usted? ¡empezamos!

ingredientes

  • 750 gr. De tomates pelados
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1/4 taza de hojas de albahaca
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tazas de caldo de pollo o verduras
  • 50 g de mantequilla
  • 1 pizca de azucar
  • Debería
  • Pimienta negro

elaboración de sopa de tomate con albahaca.

  • Empiece pelando y picando la cebolla muy pequeña. luego prepare la zanahoria, que debe rallar además de pelar. Enjuagar y picar los tomates y cortar los dientes de ajo.
  • En una cacerola grande, añade la mantequilla y cuando esté completamente derretida, sofríe la cebolla y los dientes de ajo a fuego medio. Cuando los ingredientes estén dorados, agregue la zanahoria y continúe friendo hasta que estén tiernos.
  • Después de cinco minutos agregue los tomates, la albahaca, el azúcar, la sal y la pimienta a la cacerola. Mezclar para integrar, tapar la cacerola y cocinar a fuego medio por 15 minutos.
  • Después de cocinar, agregue las dos tazas de caldo, revuelva y deje calentar a fuego medio durante cinco minutos. después procesa toda la preparación en la batidora y listo. Sirve tu sopa de tomate con albahaca caliente y disfruta, ¡aprovéchala al máximo!

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