Receta de sopa de pan con leche

aquí vas a poder descubrir nuestras comidas de cocina, sencillas y sabrosas, con las explicaciones más concretadas que vas a encontrar

¿Cómo preparar la Receta de sopa de pan con leche?

Si te gusta la sopa de pan, este giro de este plato tan tradicional te conquistará por completo. La Sopa de budín de pan es la reina de las sopas de invierno, una de las mejores formas de calentar a medida que baja la temperatura. Si nunca lo ha probado antes, siga las instrucciones que le damos Recetas.click y podrás hacer un plato irresistible.

¿Eres un amante del caldo? En nuestro recetario encontrarás un sinfín de sopas paso a paso, desde un caldo de pollo con arroz hasta una sopa de marisco con pescado. ¡Tenemos todo! Te atreves a cocinar con nosotros Sopa de budín de pan? ¡Vamos para allá!

ingredientes

  • 1 litro de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 8 rebanadas de pan
  • 1/2 brócoli
  • 1 cebolla
  • 2 patatas grandes
  • 4 huevos
  • 3 tazas de leche
  • Debería
  • Pimienta negro
  • cilantro

preparación de la sopa de budín de pan

  • Pelar y lavar las patatas y las cebollas. Cuando las tengas, ponlas en una cacerola con el caldo de pollo y cocínalas a fuego medio hasta que las papas estén tiernas. Media hora será suficiente.
  • Mientras esperas, lava el exterior de los huevos y cuando las patatas estén tiernas, agrégalas al caldo. Tienes que cocinar durante quince minutos.
  • Después de un rato, agregue leche, brócoli, sal y pimienta al gusto. Deja que el brebaje hierva durante quince minutos, los últimos cinco aumentando el fuego al máximo. entonces apague la calefacción y tape la olla.
  • Derretir la mantequilla en una sartén y freír las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
  • Para servir tu sopa de budín de pan, solo tienes que agregar las rodajas que acabas de freír y colocar la sopa encima. ¡Buen apetito!
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