Receta de sopa de cebolla con queso

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¿Cómo preparar la Receta de sopa de cebolla con queso?

Puedes gratificar en él Sopa de cebolla con queso. Te sorprenderá mucho el resultado. Intentalo.

ingredientes

3 cebollas
1 caldo de verduras ladrillo
6 lonchas de queso
150 gr. De picatostes
Debería

Receta de sopa de cebolla con queso

Pela las cebollas y córtalas en tiras finas para que sean mucho más fáciles de cocinar. Si le lloran mucho los ojos, remoje las cebollas en agua del grifo para reducir su efecto lágrima.

Llevar a ebullición el caldo de verduras y añadir la cebolla junto con un poco de sal. Deje que la cebolla se cocine a potencia media durante unos 20 minutos y luego reduzca al mínimo.

Una vez lista la cebolla, pica las rodajas de queso y agrégalas al caldo junto con los picatostes. Remover un poco para que el calor derrita el queso y distribuir las porciones en los platos respectivos.