Si lo desea, puede añader fácilmente un poco de pasta de ajo a su sopa, lo que lo llenará mucho más.
ingredientes
- 8 dientes de ajo
- 100 gr. De pan
- 1 cucharada de pimentón
- 1,5 litros de agua
- 80 gr. Los videos
- aceite de oliva
- perejil
- Debería
preparación de sopa de ajo con fideos.
Después de haber pelado y picado muy bien los dientes de ajo, ponlos en una cacerola con un poco de aceite de oliva para que se doren.Mientras están escalfados, corta el pan en rodajas y después en cubos que planeas dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva para hacer crutones.Una vez que el ajo haya tomado un poco de color, agregue la cucharada de pimentón y revuelva. luego cubra todo con agua y encienda el fuego para que hierva.Deja que todo se cocine durante unos 20 minutos.Pasado este tiempo, agregue los fideos y cocine a baja potencia durante unos 5 a 10 minutos hasta que los fideos estén blandos.agrega los picatostes, unta la cantidad deseada de perejil y divídelos entre los diferentes cuencos o platos para comer mientras aún hace calor para disfrutar de uno de los mejores platos del mundo.
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