Receta de setas con jamón al horno

En nuestra página web hallarás todo género de desayunos de cocina inteligentes de asombrar a los paladares más exquisitos.

¿Cómo preparar la Receta de setas con jamón al horno?

Esta receta de Champiñones con jamón al horno Es perfecto cuando quieres lucir un entrante exquisito, gourmet y súper fácil de hacer. Su secreto radica en la salsa de ajo, perejil y aceite de oliva con la que se prepara, un aderezo que destaca a la perfección del jamón serrano. ¡Todos te pedirán la receta!

Al celebrar o reunirse en casa, prepare otros aperitivos para deleitar el paladar de sus invitados. Por ejemplo, ¿qué os parecen unos canapés de jamón de pato y mango o alcachofas rebozadas andaluzas? Consulta nuestro recetario, ¡tenemos infinitas posibilidades!

Dicho eso en Recetas.click Estamos listos para cocinar contigo Champiñones con jamón al horno. Sigue nuestras instrucciones y verás que van a quedar lujosas. ¡Vamos para allá!

ingredientes

500 gr. De setas de temporada
150 g de jamón serrano
4 dientes de ajo
1 limón
1 cucharada de perejil
100 gr. De queso
aceite de oliva
Debería
Pimienta negro

elaboración de setas con jamón al horno

Empieza a hacer estos champiñones al horno precalentando el horno a 200 ° C.

Mientras el horno alcanza la temperatura, lava los champiñones con agua, retira el exceso de tierra y sécalos con papel absorbente. Corta el jamón serrano en cuadritos y guarda todo.

Poner los dientes de ajo, el perejil finamente picado, una cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta en un mortero. Triturar para hacer una salsa.

Condimenta los champiñones con esta salsa, asegurándote de que queden bien impregnados.

Ahora forra una fuente para horno con papel encerado, vierte aceite de oliva y coloca los champiñones condimentados en ella, teniendo cuidado de no ponerlos uno encima del otro. Espolvoree el jamón cortado en cubitos y el jugo de limón sobre los champiñones.

Bajar la temperatura del horno a 180 ° C, meter la bandeja y dejar hornear los champiñones durante 15 minutos. después abre el horno y vierte el queso encima. Déjalos en el horno otros cinco minutos.

Por último, saca las setas del horno, déjalas reposar diez minutos y luego sírvelas. Ya tienes tus champiñones con jamón al horno, ¡comamos!

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