Receta de setas a la plancha con gambas

Anímate a preparar esta Receta de setas a la plancha con gambas o, verdaderamente está para succionar los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de setas a la plancha con gambas?

¿Quieres comer algo? Setas a la plancha con gambas? Es uno de esos platos que se cocina en muy poco tiempo, requiere muy pocos ingredientes y además es delicioso. En Recetas.click ¡Te explicamos la forma más sencilla de hacerlo!

Si te gustan las combinaciones de setas con marisco, prepara otros platos con los mismos protagonistas, p. Ej. B. setas rellenas de gambas, revuelto de setas con jamón y gambas o risotto de setas y gambas. Toma nota de los ingredientes que necesitarás para hacer estos ¡Setas a la plancha con gambas! ¡Vamos a cocinar!

ingredientes

  • 500 gr. De flechas
  • 300 g de gambas peladas
  • 100 g de espárragos
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Debería

elaboración de setas a la plancha con gambas

  • Limpia bien los champiñones con un paño o papel de cocina. Puedes ponerlos en agua si quieres, pero no olvides que tendrás que secarlos más tarde.
  • Después de limpiar, cortar en trozos grandes y guardar. Pelar y cortar los ajos, lavar y picar finamente el perejil y lavar los espárragos, cortar las puntas y guardar.
  • Si desea utilizar camarones frescos, debe quitarles los bigotes y las cabezas y pelarlos bien. Por otro lado, si planeas usarlos congelados, asegúrate de tirar toda el agua antes de hervir.
  • En una sartén, agregue cuatro cucharadas de aceite de oliva y, cuando esté muy caliente, agregue el ajo en rodajas y los champiñones. Espolvoree un poco de sal si lo desea y revuelva ocasionalmente. El fuego debe ser de intensidad media.
  • Mientras tanto, cocina los espárragos con un poco de aceite en otra sartén y espera hasta que se doren. Esto lleva diez minutos.
  • Cuando los champiñones ya estén dorados, añade el perejil, dale la vuelta un par de veces y llévalo a un plato. Reserva.
  • Puedes hacer las gambas en la misma sartén. Solo hay que ponerle un poco de aceite, esperar a que se caliente y añadir las gambas. Déjalos en el fuego durante cinco minutos o hasta que veas que se ponen blancos. Finalmente, todo lo que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes.
  • Para ello, agrega los espárragos y los champiñones que reservaste anteriormente en la sartén donde tienes los camarones y mézclalos. Espere dos minutos para que los sabores se integren y luego su plato estará listo. ¡Disfruta de unas maravillosas setas a la plancha con gambas!
  • ¿Te agradó esta receta?

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    el alimento es bastante más que algo que sabe bien y hinche tu buche. pertence a los pilares para una vida saludable. aderezar tus propios alimentos, si por si fuera poco tratas de avisarte sobre ellos, te ayudará a estudiar qué productos están teniendo más mesurado en alimentadores como hidratos, proteínas, energías y minerales entre muchos otros.[/wpts_spin]

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