Receta de sándwich mixto - Recetas.Click

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¿Quién no está de humor para uno? Mezclar el sándwich para el almuerzo, la cena o como merienda? Es tal que quedan deliciosos y se sienten en cualquier momento del día. Este sándwich tradicional se hace en minutos y es uno de los más populares.

Te enseñaremos a cocinarlo de forma sencilla para que quede crujiente y muy sabroso. ¡Note algo!

ingredientes

  • 8 rebanadas de pan
  • 8 lonchas de jamón muy finas
  • 4 lonchas de queso Gouda
  • manteca

preparación de sándwich mixto

  • Antes de empezar, viene bien que tengamos la mantequilla a temperatura ambiente para poder untarla sin partir el pan. Unos segundos en el microondas son suficientes.
  • Hacer un sándwich mixto es muy fácil. Hagámoslo de la manera tradicional. Primero esparcimos cuatro rebanadas de pan sobre una superficie, untando mantequilla en solo uno de los lados.
  • Ponemos una sartén grande a fuego medio y dejamos que se caliente. Cuando esté caliente ponemos las cuatro rebanadas de pan con la mantequilla hacia abajo. Bajamos un poco el fuego.
  • A continuación ponemos una loncha de jamón York encima de cada una de las lonchas, una loncha de queso encima y otra de jamón York. Finalmente cerramos con los otros cuatro y untamos la mantequilla por el lado que mira hacia arriba.
  • Lo importante es que se cueza a fuego lento para que se tueste el pan sin que se queme y el queso se derrita lentamente. Pasados ​​unos minutos comprobamos que se ha asado y le damos la vuelta.
  • Para que quede crujiente, no triture el sándwich, pero debe hacerse como está sin alterarlo.
  • Cuando la otra parte se haya tostado, están listas para servir. Sácalos y sírvelos inmediatamente.

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