Si desea preparar una cena ligera, sencilla y lista para comer en minutos, pruebe un Sándwich de salmón ahumadoEs perfecto para cualquier ocasión y muy fácil de hacer.
Si bien hay muchas formas de hacer este sándwich, y se pueden combinar muchos ingredientes, te damos esta receta que seguramente la hará bien.
ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 1/2 aguacate
- 1 huevo
- 1 hoja de lechuga
- eneldo
- 2 rodajas de pepinillos en escabeche
- 2 cucharadas de mayonesa o queso para untar
preparación de sándwich de salmón ahumado
Primero tostamos el pan de molde. después preparamos el bocadillo. Los ingredientes se calculan para un solo bocadillo. Si necesita preparar más, deberá aumentar las cantidades proporcionalmente.Para el relleno necesitamos hervir el huevo y cortarlo en rodajas. Dos o tres serán suficientes. Una vez tengamos el huevo listo podemos armar el bocadillo de salmón ahumado. Unte las rebanadas de pan con mayonesa o queso, unte solo por un lado.Coloque las dos rodajas de salmón sobre una de ellas y espolvoree una pizca de eneldo sobre ellas. A continuación, unos trocitos de aguacate y la hoja de lechuga picada.Finalmente agregue las dos rodajas de pepino y cierre el sándwich con la otra rodaja. Así de sencillo, puedes combinar más o menos ingredientes, depende de cada uno. ¡Explotar!
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