Receta de salsa verde con cilantro

En nuestra web vas a encontrar todo tipo de recetas de cocina poderosas de asombrar a los paladares más exquisitos.

Se puede hacer salsa verde con cilantroy aunque el sabor será diferente verás como te gusta.

ingredientes

  • 100 g de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gramos de perejil
  • 1 limón
  • 1 pizca de vinagre
  • 1 cucharada de azucar
  • Comino
  • agua
  • Pimienta negra
  • Debería
  • Comino
  • aceite de oliva

Receta de salsa verde con cilantro

  • Lo primero que debes hacer es lavar los ramos de cilantro y perejil, después picarlos bien en la licuadora. Otra opción es triturarlos en un mortero como desees.
  • Pela los dientes de ajo y córtalos en cuatro pedacitos que añades junto con las hierbas.
  • añade un chorrito de vinagre, un poco de agua, el juego de limón, la cucharada de azúcar y mezcla en la licuadora por unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
  • añade un poco de sal, un poco de pimienta y un poco de comino y vuelve a batir. Ahora agregue gradualmente el aceite de oliva sin dejar de batir ligeramente para que la salsa se forme y no esté tan espesa.

    • ¿Te gustó esta receta?

    da igual si lo que cocinas es sencillo o dificultado, si te esmeras en el que sea robusto o no... el hecho de que lo hayas hecho en casa ahora te protege casi totalmente que serán productos más cabales y alimenticios y con menos donaire y azucar añadidos.[/wpts_spin]

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