Receta de salsa verde con ajo

Es curioso checkear de qué manera existen elaboraciones que son clásicas en diferentes continentes, y diría que más que nada sucede con Receta de salsa verde con ajo.

El uso más común del ajo para hacer esta salsa. La elaboración es bastante sencilla. Esto crea una salsa muy sabrosa para bañar la carne y el pescado que ha cocinado.

ingredientes

  • 1 huevo
  • 3 dientes de ajo
  • 200 ml. Aceptación verde oliva
  • Debería
  • 2 cucharadas de limón
  • perejil

preparación de salsa verde con ajo

  • Pues pela y pica los dientes de ajo que pones en el mortero y empieza a machacarlos hasta que suelten tu jugillo.
  • Batir el huevo y añadir los dientes de ajo. Esta mezcla se transfiere al vaso de la licuadora y se bate bien.
  • añade las dos cucharadas de limón y vuelve a batir.
  • por lo tanto, sin dejar de batir ni un momento, agrega poco a poco el aceite de oliva para que la salsa adquiera un poco de cuerpo.
  • añade sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar la mezcla. Verifique el sabor para ver si hay algo más que deba añader.
  • Esta salsa es mucho mejor cuando está fresca. Así que guárdelos en el refrigerador hasta que los use.

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