Receta de salsa verde con aguacate

De complicado esta composición no posee nada, ya has podido ver que es bastante sencillo elaborar Receta de salsa verde con aguacate y que se trata de una nota muy polivalente.

¿Cómo preparar la Receta de salsa verde con aguacate?

No es muy difícil hacer una salsa verde con aguacate, apenas te llevará tiempo y tendrás una gran cantidad que podrás usar varias veces para bañar diferentes platos.

ingredientes

  • 12 tomates
  • 250 gr. De aguacate
  • 15 gr. De chile jalapeño
  • 50 gr. De cebolla picada
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cilantro
  • 1/4 cucharada de sal
  • pimienta

preparación de salsa verde con aguacate

  • Pela los tomates, córtalos bien y ponlos en una cacerola con el chile jalapeño y suficiente agua para cubrir ambos ingredientes.
  • Encienda el calentador a máxima potencia para que el agua hierva bien. luego déjalo cocer durante 5 minutos con el fuego ahora a potencia media.
  • Cuando esté listo, si tiene una licuadora, agregue ambos ingredientes, junto con la cebolla finamente picada, el diente de ajo picado, el cilantro y el condimento que puede hacer al gusto y licuar por unos minutos.
  • Si no tiene una licuadora, deberá preparar la mezcla en la licuadora para agregar y mezclar los ingredientes de la olla. luego añade la cebolla y el ajo picado y vuelve a batir. luego el cilantro y vuelve a batir. Finalmente, sazone con sal y pimienta y vuelva a batir.
  • Retire el aguacate del aguacate cuando haya mezclado la mezcla en la licuadora con la mezcla que mezcló anteriormente.
  • Si no, mete la batidora en el vaso y bate bien la pulpa para que se mezcle bien.
  • Comprueba muy bien el sabor por si necesitas añadir un poco más de sal o pimienta.
  • Si te queda un poco de cilantro, puedes agregarlo.
  • El resto del aguacate también se puede añadir si los picas y haces muy bien puré para darle mucho más sabor a tu salsa verde con aguacate.
  • Una vez que haya terminado, reserve en el refrigerador hasta que esté listo.
  • ¿Te gustó esta receta?

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