Receta de salsa tártara sin pepinillos

Si eres seguidor de la alimento chino, seguramente te encanta esta Receta de salsa tártara sin pepinillos.

¿Cómo preparar la Receta de salsa tártara sin pepinillos?

El pescado, el pollo y los mariscos son algunas de las proteínas que mejoran su sabor con un simple toque de salsa tártara. Pero, ¿y si no nos gustan los pepinos? ¡No pasa nada! En Recetas.Click Te traemos esta versión de Salsa tártara sin pepinoPara que puedas disfrutarlo sin darte cuenta de que no es la receta original.

Si tienes invitados en casa, no dudes en servir un poco de esta salsa para acompañar unas patatas fritas con piel o unas brochetas de pollo y piña. Cualquiera de las dos opciones es excelente para probar con esta receta, que puede preparar en menos de 20 minutos.

Si ya tienes todos los ingredientes a mano, comencemos a cocinar.

ingredientes

2 cucharadas de alcaparras
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil
1 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza de Dijon
1/4 taza de vinagre o el jugo de medio limón
Debería
Pimienta negra

preparación de salsa tártara sin pepino

Empecemos por hacer esta salsa tártara sin pepino pelando y lavando la cebolla y el diente de ajo. después córtalos en cuadritos muy pequeñitos y reserva.

Cortar las alcaparras y el perejil en trocitos chicos y guardar con la cebolla y el diente de ajo.

En un bol, agregue la mayonesa y la mostaza y use una batidora de mano para batir hasta que la mezcla esté cremosa y homogénea.

después agregue el vinagre o jugo de lima y sal y pimienta al tazón de mayonesa y mostaza según lo desee. Mezclar hasta integrar los ingredientes.

Finalmente añadir a la preparación las alcaparras, la cebolla, el ajo y el perejil y mezclar hasta conseguir la consistencia ideal. Para concentrar el sabor de la salsa tártara, recomendamos guardarla en el frigorífico durante media hora.

Pasado este tiempo, saca la salsa tártara de la nevera sin el pepino, ajusta la sal y, si parece un poco más de ingredientes como alcaparras o mostaza, añade a la mezcla y revuelve.

¿Te gustó esta receta?

Al comer en el hogar se encuentra en tu mano minimizar lo que estimes innecesario en tu congreso, de manera especial los azúcares, las grasas o la chispa. tienes un observación mucho más auténtico de lo que almuerzas... así que Disfrutalo![/wpts_spin]