Receta de salsa tártara con yogur

En este sitio página hallarás comidas sanas de varias cocinas de todo el mundo: española, colombiana, argentina, mejicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de salsa tártara con yogur?

¿Eres amante de la salsa tártara pero evitas comerla por su alto contenido en mayonesa? En Recetas.click Tenemos la solución que Salsa tártara con yogur! Esta elaboración es tan sabrosa como la original y la puedes comer todos los días sin remordimientos y sin diferencia.

Le recomendamos que utilice este Salsa tártara con yogur con una exquisita quinoa al vapor o merluza al horno con tomates. ¡Disfrutarás de una comida deliciosa, muy saludable y baja en grasas! Si ya tienes todos los ingredientes, ¿a qué esperas? ¡Comencemos a cocinar esta deliciosa salsa! ¡Ponte las botas!

ingredientes

1 yogur griego regular
1 cebolla
2 cucharadas de alcaparras
3 cucharadas de pepino encurtido
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de perejil
Debería
Pimienta negro

preparación de la salsa tártara con yogur

Para hacer esta receta de salsa tártara de yogur, primero pela la cebolla. luego lavar y cortar en cuadritos muy pequeñitos. Reserva.

A continuación, corta el pepino, el perejil y las alcaparras en trozos iguales. Cuanto más fino sea el corte, mejor será la salsa tártara de yogur. Reserva junto con la cebolla.

agrega el yogur griego en un bol y bate hasta que esté cremoso con una batidora de mano. después agregue la mostaza y revuelva hasta que se incorpore correctamente al yogur.

Agregue el pepino, la mostaza, el perejil y la cebolla a la mezcla de yogur y mostaza y revuelva hasta que se mezclen. Sazone al gusto al final.

Pon la salsa tártara con yogur en el frigorífico para concentrar el sabor del pepino y las alcaparras. Después de media hora, tu salsa estará lista para servir. Si quieres, puedes decorar con unas ramitas de perejil. ¡Disfrútala!

¿Te gustó esta receta?

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