¿Le gustaría aprender a hacer lo auténtico? ¿Salsa de yogur para kebabs? Bien en Recetas.Click Tenemos la clave de esta receta tan típica de la comida turca que sale a la perfección. ¡No te lo pierdas!
Además de esto, no solo puedes usar esta salsa para acompañar los mejores platos de carne de kebab, sino que también te recomendamos que vistes otras recetas como un rico pollo asado americano o unas patatas fritas al estilo deluxe. ¡Verás lo bien que combina!
¡Y ahora no esperes más! Reúnete con nosotros ahora para preparar esta gran salsa. ¡Vamos para allá!
ingredientes
- 2 yogures griegos sin azúcar
- ½ limón
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharaditas de azucar
- 1 pizca de comino molido
- 1 ramita de perejil
- Pimienta negro
- Debería
preparación de la salsa de yogur para kebabs
Lo primero que debes hacer es agregar los dos yogures griegos al bol en el que planeas hacer esta salsa. Asegúrese de que el tazón sea lo suficientemente profundo y cómodo para procesar la salsa.A continuación, debe agregar las dos cucharadas de mayonesa al tazón. Si es posible, mezcla muy bien estos dos ingredientes con la ayuda de unas varillas de cocina.Ahora poner los tres dientes de ajo pelados en un mortero y hacer puré hasta que estén muy bien picados. Si ya los desmenuzaste, agrégalos al bol con el resto de los ingredientes. agrega un poco de sal, pimienta negra molida al gusto, las dos cucharadas de azúcar y el comino molido. Revuelve bien todos estos ingredientes para que se incorporen sus sabores. Lavar el perejil con agua corriente del grifo, después retirar las hojas, escurrirlas muy bien y picarlas lo más pequeñas posible. después exprime medio limón hasta que se extraiga todo el jugo. Vierta el jugo de medio limón y mezcle hasta que quede una salsa con todos ellos. Cubra el recipiente con papel film y colóquelo en el refrigerador durante al menos 1 hora.¡Y eso es! Es así de fácil hacer una deliciosa salsa de yogur kebab. Solo sácalo de la nevera y sírvelo para comprobar por ti mismo lo delicioso que está. ¡Te chuparás los dedos!
¿Te gustó esta receta?