Si quieres cocinar un rosbif al horno o un rosbif rico y aún no sabes con qué aderezo ir, no debes perderte esta fantástica receta. Salsa de yogur para carne lo hemos preparado en Recetas.Click. Prepáralo y no solo lo tendrás listo en unos minutos, sino que además es muy sabroso y combina a la perfección con cualquier tipo de carne.
Combínalo con unas jugosas brochetas de cordero moruno o con unas brochetas de carne al horno. Cada plato tiene un sabor muy especial. ¡Te sorprenderá!
Prepara los ingredientes y disfrútalos cuando quieras Salsa de yogur para carne.
ingredientes
- 1/2 taza de yogur natural
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 limón
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de perejil
- 1/2 cucharada chica de azucar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharada chica de curry
- 1/2 cucharada chica de comino
elaboración de salsa de yogur para carne.
Para hacer esta salsa de yogur para carne, primero debes pelar el ajo y por lo tanto triturarlo bien en un mortero. Reserva.después lavar bien unas ramitas de perejil, quitar los tallos y picar lo más pequeño posible. Haz una reserva también.En un tazón pequeño, agregue el yogur, la mayonesa, el jugo de medio limón, el ajo machacado, la sal, el azúcar, el curry y el comino en polvo. Mezclar bien con un tenedor hasta que se combinen todos los ingredientes.Preferiblemente, guarde su salsa de yogur para carne en un recipiente de vidrio y guárdelo en el refrigerador hasta que sea el momento de consumir. Esperamos que lo disfrutes. ¡Buen apetito!
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