Receta de salsa de queso thermomix

Si quieres una manera distinta de comer este platillo, en recetas.click te enumeramos de qué manera hacer la Receta de salsa de queso thermomix. sin precisar marcharse de vivienda.

¿Cómo preparar la Receta de salsa de queso thermomix?

Usa el práctico asistente de cocina que tienes en casa y prepara uno delicioso Salsa de queso thermomix que no tienes nada que envidiar a lo que consigues en tiendas o restaurantes. Y lo mejor de todo, ¡lo hiciste tú mismo y en un tiempo récord!

Lo bueno de esta salsa es que combina con muchos alimentos, ya sea un rico filete de ternera a la parrilla o unas patatas asadas con piel. ¡Las dos opciones son igual de deliciosas!

Así que atrévete a usarlo para darle un toque especial a tus preparaciones Salsa de queso con Thermomix te recomendamos que hoy en Recetas.click.

ingredientes

2 tazas de crema espesa
1/2 taza de queso parmesano rallado
100 gr. De queso brie
100 gr. De queso emmental
1/2 cucharadita de pimienta negra
30 g de maicena
1 cebollino (opcional)
una pizca de sal

preparación de salsa de queso Thermomix

Antes de comenzar, lave bien el vaso Thermomix para asegurarse de que se eliminen todos los preparados restantes y los sabores anteriores.

Cortar el Emmentaler y el Brie en pedazos. Lavar las cebolletas y cortarlas en rodajas muy finas. Haz una reserva, la usarás para decorar.

Ponga la nata y el queso en el vaso de la termomix. Programe 10 minutos a una temperatura de 90 ° a velocidad 2.

Cuando se acabe el tiempo, muela a una velocidad de 5-8 durante 20 segundos. luego verifica que la salsa esté pareja y que el queso esté completamente integrado.

Si desea que espese más, mezcle la maicena con dos cucharadas de agua en un recipiente aparte y disuélvala. Incorporar la salsa y programar para terminar 3 minutos a una temperatura de 90 ° y velocidad 3.

Vierta su mezcla en un tazón y agregue la pimienta. Corrija la sal si es necesario, pero no se exceda. Recuerde, el queso ya lo tiene.

Sirve tu salsa de queso Thermomix y decórala con las cebolletas. Puede usarlo para aderezar carnes, pastas, verduras e incluso ensaladas cuando las enfríe en el refrigerador. ¡Disfrútala!