Receta de salsa de champiñones light

Es curioso corroborar de qué manera hay preparaciones que son clásicos en varias continentes, y comentaría que más que nada acontece con Receta de salsa de champiñones light.

Una vez que hayas decidido tu línea, no tienes por qué prescindir de platos originales y sabrosos. La salsa de champiñones ligera es un buen ejemplo de ello ya que es un aderezo realmente exquisito que puedes usar para darle un toque de sabor a un plato de pasta, arroz, o incluso a tus carnes a la parrilla.

En Recetas.click Aquí encontrarás una gran cantidad de platos bajos en calorías que disfrutarás como de costumbre. ¿Sabías que puedes hacer un delicioso pastel de zanahoria ligero? Y es tan bueno como el de su vida. ¡Cuando incluso puedes hacer una deliciosa ensalada rusa ligera!

Así que no lo pienses más y prepárate para aprender a hacer una gran salsa de champiñones con muy pocas calorías. ¡Vamos para allá!

ingredientes

  • 250 gr. De setas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 ml. De caldo
  • aceite de oliva
  • Orégano seco
  • Pimienta negro
  • Debería

elaboración de la salsa ligera de champiñones.

  • En primer lugar, debes dejar los champiñones muy limpios. Corta el extremo del tronco, ya que por lo general contienen mucha tierra, después enjuaga bien con agua corriente.
  • Cuando estén limpias, córtalas en rodajas y escúrrelas mientras continúas con los demás ingredientes.
  • En una sartén a fuego medio, calienta un chorrito muy pequeño de aceite de oliva, lo suficiente para cubrirlo, y nada más. Pelar la cebolla y los dos dientes de ajo y cortar en trocitos chicos.
  • Cuando el aceite esté muy caliente, añade la cebolla y el ajo a la sartén. añade un poco de sal ya que así la cebolla soltará su propio jugo y será más fácil de hacer.
  • En cuanto la cebolla empiece a freírse, echa los champiñones a la sartén con un poco más de sal y pimienta negra molida al gusto. Déjelos cocinar unos minutos hasta que estén tostados.
  • Vierte el caldo de carne con un poco de orégano en la sartén como más te guste. Tape la sartén y encienda el fuego a fuego lento. Espere hasta que el caldo se haya reducido lo suficiente y revuelva de vez en cuando para evitar que los demás ingredientes se peguen.
  • Apague la calefacción y vierta los ingredientes en el vaso mezclador. Mezclar todo bien y sazonar con sal y pimienta si es necesario.
  • ¡Inteligente! Ahora puedes disfrutar de esta exquisita salsa ligera de champiñones. Si ha utilizado los ingredientes que le indicamos y siguió estos pasos, será lo suficientemente rico como para no dejar rastro en su plato. ¡No esperes más, corre y compruébalo por ti mismo! Muy buen beneficio.

    • ¿Te agradó esta receta?

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