Receta de salsa de champiñones light

Entrantes, excelentes aperitivos, toda clase de ensaladas, pastas, sopas, arroces, carnes, pescados, repostería...

¿Cómo preparar la Receta de salsa de champiñones light?

Una vez que hayas decidido tu línea, no tienes por qué prescindir de platos originales y sabrosos. La salsa de champiñones ligera es un buen ejemplo de ello ya que es un aderezo realmente exquisito que puedes usar para darle un toque de sabor a un plato de pasta, arroz, o incluso a tus carnes a la parrilla.

En Recetas.click Aquí encontrarás una gran cantidad de platos bajos en calorías que disfrutarás como de costumbre. ¿Sabías que puedes hacer un delicioso pastel de zanahoria ligero? Y es tan bueno como el de su vida. ¡Cuando incluso puedes hacer una deliciosa ensalada rusa ligera!

Así que no lo pienses más y prepárate para aprender a hacer una gran salsa de champiñones con muy pocas calorías. ¡Vamos para allá!

ingredientes

250 gr. De setas
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 ml. De caldo
aceite de oliva
Orégano seco
Pimienta negro
Debería

preparación de la salsa ligera de champiñones.

En primer lugar, debes dejar los champiñones muy limpios. Corta el extremo del tronco, ya que por lo general contienen mucha tierra, luego enjuaga bien con agua corriente.

Cuando estén limpias, córtalas en rodajas y escúrrelas mientras continúas con los demás ingredientes.

En una sartén a fuego medio, calienta un chorrito muy pequeño de aceite de oliva, lo suficiente para cubrirlo, y nada más. Pelar la cebolla y los dos dientes de ajo y cortar en pedazos chicos.

Cuando el aceite esté muy caliente, agrega la cebolla y el ajo a la sartén. agrega un poco de sal ya que así la cebolla soltará su propio jugo y será más fácil de hacer.

En cuanto la cebolla empiece a freírse, echa los champiñones a la sartén con un poco más de sal y pimienta negra molida al gusto. Déjelos cocinar unos minutos hasta que estén tostados.

Vierte el caldo de carne con un poco de orégano en la sartén como más te guste. Tape la sartén y encienda el fuego a fuego lento. Espere hasta que el caldo se haya reducido lo suficiente y revuelva de vez en cuando para evitar que los demás ingredientes se peguen.

Apague la calefacción y vierta los ingredientes en el vaso mezclador. Mezclar todo bien y sazonar con sal y pimienta si es necesario.

¡Inteligente! Ahora puedes disfrutar de esta exquisita salsa ligera de champiñones. Si ha utilizado los ingredientes que le indicamos y siguió estos pasos, será lo suficientemente rico como para no dejar rastro en su plato. ¡No esperes más, corre y compruébalo por ti mismo! Muy buen beneficio.

¿Te agradó esta receta?

condimentar puede llegar a ser un arte que te asista a desplegar tu creatividad, probando comidas y mezclando compuestos para satisfacer tu gusto.[/wpts_spin]