Receta de salsa de calabaza para carnes

todas y cada una de las desayunos permanecen explicadas para que puedas completarlas sobre ruedas y de esta forma, además de estudiar, consigas gozar a medida que cocinas.

¿Cómo preparar la Receta de salsa de calabaza para carnes?

La próxima vez que te apetezca un trozo de carne tierna o pollo, haz uno delicioso. Salsa de calabaza para carne y mejora al máximo el sabor de tus comidas. Esta salsa es una mezcla de calabaza, puerro, ajo y crema que hace un aderezo cremoso. ¡Te chuparán los dedos!

Si te gusta la calabaza y te interesan otros platos que tengan este ingrediente, te recomendamos que consultes nuestras recetas de calabaza rellena de jamón y queso y nuestras lentejas con calabaza. Cocine de la manera más fácil gracias Recetas.click!

Cuando tengas todo listo para empezar, dejemos de perder el tiempo y preparemos esto. Salsa de calabaza para carne!

ingredientes

  • 1 kilogramo. calabaza
  • 250 ml. De leche
  • 250 ml. De nata líquida
  • 4 dientes de ajo
  • 1 puerro
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de pimienta molida
  • 1 cucharada de nuez moscada
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 2 dientes
  • aceite de oliva
  • Debería

elaboración de salsa de calabaza para carne.

  • Lavar la calabaza, quitarle la piel y las semillas y cortar las verduras en pedacitos medianos. Ponga un poco de aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente agregue la calabaza, sazone al gusto y cocine a fuego medio tapando la sartén hasta que esté tierna, es decir, 20 minutos. No olvide remover de vez en cuando.
  • Mientras la calabaza esté tierna, cortar el tallo de puerro en cuadritos y los dientes de ajo en rodajas muy finas. Cuando la calabaza esté tierna, añade el puerro y el ajo y sofríe con las verduras hasta que el puerro esté traslúcido. Esto solo toma cinco minutos.
  • Ahora agregue las especias a la sartén y mezcle para integrar y condimentar adecuadamente todos los ingredientes. Espere unos minutos y agregue la leche y la nata, mezcle, tape la olla y cocine a fuego lento durante diez minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que la salsa hierva.
  • Con el tiempo, encontrará que la salsa es mucho más espesa y la calabaza se desmorona. Pruebe un poco de la elaboración para corregir la sal, luego vierta todo el contenido de la sartén en el vaso mezclador.
  • Procese la preparación en la licuadora hasta obtener una salsa homogénea y transfiera la salsa a un recipiente de vidrio. ¡Listo, tienes tu salsa de calabaza para carne!
  • ¿Te agradó esta receta?

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    guisar en casa es buena silueta de comenzar a tomar mejores sotana, realizando proyectos semanales de comidas, yendo al mercado y eligiendo productos frescos, probando desayunos con alimentos de temporada y asegurándote de que recibes todos y cada uno de los alimentadores que Te gustaría comprar.[/wpts_spin]

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