Tiene una textura ligeramente diferente ya que se usa mayonesa en su elaboración, pero lo cierto es que la salsa de mostaza al curry es perfecta para cualquier tipo de plato de carne que vayas a hacer en casa.
ingredientes
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza amarilla
- 3 cucharadas de curry en polvo
- Crema líquida (opcional)
- Debería
- pimienta
elaboración de salsa de curry con mostaza
Te será muy fácil prepararlo, y en realidad no tendrás que cocinar nada.Lo que estarás haciendo es en un bol donde agregarás la mayonesa y mientras remueves manualmente o con varillas eléctricas añaderás la mostaza.Una vez que la mostaza esté bien integrada, espolvoreamos el curry en polvo sin dejar de remover para cambiar el color de la salsa y darle el sabor característico de la salsa curry.En este caso, si no quieres que la salsa quede tan espesa, puedes añader un poco pero muy poco de nada y volver a batir.Un poco de sal y pimienta para darle sabor a la salsa y listo. Solo necesita dejarlo reposar un poco antes de poder usarlo en un plato.
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