Receta de salsa curry agridulce

En este apartado podrás averiguar nuestras desayunos de cocina, del dia a dia y sabrosas, con las explicaciones más pormenorizadas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de salsa curry agridulce?

La salsa de curry agridulce es una variación de la salsa agridulce china, que es muy similar entre sí, pero difiere mucho en su sabor.

ingredientes

  • 50 g de grasa vegetal
  • 1 manzana verde
  • 2 cucharadas de azucar
  • 1/2 cebolla
  • 1 cucharada de curry
  • 1 taza de crema espesa
  • 1/2 taza de caldo de verduras
  • 1 cucharada de maicena
  • Debería

preparación de salsa de curry agridulce

  • Pela la cebolla, lávala bien para que no te lagrimeen tanto los ojos y córtala. La manzana, que pelarás y rallarás lo mejor que puedas.
  • Poner la grasa vegetal, hecha a temperatura ambiente, en una cacerola y calentarla hasta que se derrita.
  • Cuando la mantequilla se haya derretido bien, poner la manzana y el azúcar en la cacerola y sofreír todo un poco.
  • Disuelva la maicena en el caldo y agregue la nata. Remueve un poco y vierte en la olla o cazo en el que estés preparando todo.
  • Sigue revolviendo y aumentando la potencia del fuego hasta que empiece a hervir.
  • Déjalo a temperatura baja por un minuto o algo y lo tendrás listo.
  • Lo mejor es que lo cocines al mismo tiempo que el plato que quieres cocinar, ya que así estará recién hecho y se pegará mejor al plato.

    • ¿Te agradó esta receta?

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