Receta de salsa carbonara con bacon

Es interesante checkear de qué forma hay preparaciones que son clásicos en varios continentes, y diría que más que nada sucede con Receta de salsa carbonara con bacon.

Aunque la carbonara también se puede hacer vegetariana sin comer carne, la receta tradicional contiene tocino y, por lo tanto, también lo hace. Recetas.click Te lo vamos a mostrar hoy Salsa carbonara con tocino, para que aprenda a hacerlo y vaya al grano.

Aunque hay personas que ponen crema en este brebaje, el verdadero está hecho con huevos y el truco es mezclar todo mientras los fideos aún están calientes para que el huevo quede bien. Si además acompañas este platillo con algo dulce como un pudín casero con frutas, ¡terminarás sintiéndote lleno!

¿Estás listo? Comencemos con eso Salsa carbonara con tocino!

ingredientes

  • 1 cebolla
  • 250 gr. De la panceta a las tiras
  • 150 gr. De queso parmesano
  • 4 huevos
  • Pimienta negra
  • aceite de oliva
  • Debería

Receta de salsa carbonara con tocino

  • El primer paso es freír la cebolla. Una vez que las hayas pelado y picado, pon un poco de aceite en una sartén y déjalas caer hasta que estén pochadas. Lo tendrás listo en dos minutos.
  • Revuelva bien la cebolla y agregue el tocino. Dale a todo un par de vueltas y espera otros tres minutos hasta que el tocino se ponga marrón. Aprovecha este tiempo para separar la clara de la yema, porque en este plato solo usaremos esta última.
  • Poner las cuatro yemas de huevo en un bol y batir. Una vez las tengas, sazona con sal y pimienta al gusto y añade el parmesano. Batir de nuevo hasta que todo esté bien mezclado.
  • Cuando hayas cocido y colado la pasta de tu preferencia, inmediatamente ponla en el bol, agrega el tocino y la cebolla y mezcla durante cinco minutos gracias al calor que se usa para hacer el huevo. ¡por lo tanto tu salsa carbonara con tocino está lista! ¡Disfrutar!

    • ¿Te agradó esta receta?

    Al almorzar en el hogar está en tu mano minimizar lo que estimes innecesario en tu asamblea, de forma especial los azúcares, las grasas o la gracia. tenéis un registro muchísimo más soberano de lo que almuerzas... con lo que Disfrutalo![/wpts_spin]

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