Para aquellos que tienen una Thermomix en casa y están pensando en qué recetas hacer con ella, ¡tenemos la solución! Este plato de Salmorejo Thermomix!
Es sin duda uno de los más fáciles de nuestro recetario, y lo tendrás listo en poco más de quince minutos. Si buscas un segundo como acompañamiento, las alcachofas andaluzas encajan muy bien. No obstante, si quieres pescado, te recomendamos las más que típicas anchoas andaluzas. ¡No hay nada más tradicional que el "pescado frito"!
Es decir, salta a la piscina con ella. Salmorejo Thermomix Que te traemos ¿Recetas.click? ¡Lo amarás!
ingredientes
- 150 ml. Aceptación verde oliva
- 4 huevos
- 100 gr. De jamón ibérico
- 2 dientes de ajo
- 1 kilogramo. Tomates
- 1 cucharada de sal
- 150 gr. De pan rallado
- 30 ml. De vinagre
Receta de Salmorejo Thermomix.
Vamos a poner los huevos en un cazo con agua y sal y dejar que se endurezcan unos diez minutos.Listo, pelar y colocar en el vaso Thermomix. Programar a velocidad 4 durante cinco segundos y una vez hecho ponerlo en un bol y limpiar bien el vaso.Ahora coloca el jamón en el vaso de la Thermomix y vuelve a programar durante seis segundos a velocidad 4. Si el tamaño no es el que más te gusta deja el jamón unos segundos más. Una vez hecho, sácalo y ponlo en otro bol. Ahora poner en el vaso los dientes de ajo y los tomates picados y pelados y añadir un poco de sal. Programe 30 segundos a velocidad 5.A continuación, agregue el pan rallado y el vinagre y programe otros 30 segundos a velocidad 5. por lo tanto dos minutos a velocidad 10.Vierta un poco de aceite en la tapa sin quitar el vaso y programe a velocidad 5 durante diez segundos, luego ponga todo en la jarra en el frigorífico durante media hora. Cuando lo sirva, debe poner la salsa en recipientes pequeñitos y verter los huevos y el jamón encima.
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