Receta de salmorejo de frambuesa

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click revelarás un cúmulo de desayunos muy que deleitarán incluso a los paladares más exigentes.

El salmorejo de frambuesa va a la perfección con platos de marisco como gambas empanizadas o deliciosas gambas.

ingredientes

  • 150 gr. De frambuesas
  • 3 tomates
  • 1 diente de ajo
  • 150 gr. De pan
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharada de vinagre de jerez
  • Debería

elaboración de salmorejo de frambuesa

  • La elaboración de este plato es muy fácil ya que solo hay que cortar los tomates, así como los dientes de ajo y las frambuesas, en los trocitos más pequeñitos posibles.
  • Pon el pan en el mismo bol en el que tienes el aceite de oliva. Es mejor verter las dos cucharadas de aceite de oliva en un tazón cuando necesite mezclarlo.
  • Cuando el pan esté listo, mételo en la licuadora junto con los dientes de frambuesa, tomate y ajo. Mezclar todo un poco y añader el vinagre de jerez para volver a mezclar.
  • Agregue un poco de sal como una cucharada y vierta gradualmente el aceite de oliva, revolviendo constantemente, para obtener una mezcla única.
  • Cuela el salmorejo de frambuesa con el colador y colócalo en el frigorífico a reposar, y tendrás tu manjar listo para disfrutar.

    • ¿Te agradó esta receta?

    no importa si lo que cocinas es fácil o intrincado, si es que te esfuerzas en el cual sea incólume o no... visto que lo hayas hecho en casa ya te asegura prácticamente totalmente que van a ser artículos más buenos y nutritivos y con menos salero y azúcar agregados.[/wpts_spin]

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