Receta de salmón marinado con soja

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En Recetas.click Te traemos este paso a paso, con el que podrás preparar uno exquisito en pocos minutos. Salmón marinado con soja esto es como chuparse los dedos. El sabor dulce de este pescado y la nota salada de la soja son la combinación perfecta para conseguir un plato fresco, ligero y muy fácil de preparar.

Hay muchas guarniciones que pueden complementar este salmón marinado con soja. Sin embargo, recomendamos servir este pescado sobre un lecho de puré. ¿Qué papilla? ¡El que quieres! Sin embargo, te recomendamos que optes por un puré de calabaza con crema, un puré de papa cremoso o un puré de calabacín y zanahoria: todos son deliciosos y combinan a la perfección con este exótico salmón.

Cuando ya tengas todos los ingredientes juntos, precalienta el horno a 150 ° y empieza.

ingredientes

  • 4 filetes de salmón
  • 150 ml de salsa de soja
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de tomillo seco
  • 3 limones
  • 1 cucharada chica de pasta de ajo
  • aceite de sésamo
  • sal y pimienta
  • 2 cucharadas de cilantro fresco (opcional)

preparación de salmón marinado con soja

  • Antes de empezar a preparar esta receta, le recomendamos que compre los filetes de salmón en la pescadería y solicite que le quiten la piel al realizar el pedido. De esta forma tienes pescado muy fresco y ahorras tiempo en la cocina.
  • Ahora sí: ¡comenzamos a cocinar! Agregue los filetes de salmón a una fuente lo suficientemente profunda como para que estén completamente extendidos. luego agrega la salsa de soja, la pimienta, el jugo de los 3 limones y el ajo al gusto.
  • Asegúrese de que todos los lados y lados de cada bistec estén empapados con los ingredientes. después tapa la fuente y deja marinar el salmón en el frigorífico o frigorífico durante al menos 2 horas. Si quieres que tu pescado tenga más sabor, déjalo macerar durante 24 horas.
  • Saque el plato del refrigerador y bañe cada filete de salmón con el jugo de la marinada. Picar generosamente cada filete con laurel y tomillo y hornear durante 25 minutos a 150 °. Observe cómo se cocina el salmón para evitar que se seque.
  • Después de un rato, saca el pescado del horno y sirve el salmón marinado con soja. Bañe cada filete con el jugo restante de la marinada. ¡Buen apetito!
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    Si tú mismo elaboras tus comiditas, es probable que aprendas a disfrutarlas y saborearlas más profundamente, lo que te ayudará a almorzar menos y saciarte antes.[/wpts_spin]

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