En Recetas.click Te llevaremos paso a paso para preparar uno. Salmón marinado al horno Eso es costoso. La gran ventaja de este plato es que prácticamente se cocina solo y lo único que tienes que hacer es añadir los ingredientes y vigilar el tiempo de cocción. ¡Maravilloso!
Si te animas a hacer esta receta tenemos que decirte que los purés son una excelente opción como guarnición. Por eso recomendamos un exquisito puré de zanahoria y calabaza o un puré de patatas gratinadas como guarnición. ¡Ambos son perfectos! ¡Qué bueno es este menú!
¿Ya tienes todos los ingredientes? Comencemos con eso Salmón marinado al horno!
ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 150 ml. De salsa de soja
- 2 cucharadas de jengibre molido
- 3 limones
- 3 hojas de eneldo
- 2 cucharadas de tomillo
- 50 ml. De aceite de sésamo
- 1 cucharada de sal marina
- 1 cucharada de pimienta
elaboración del salmón marinado al horno
Lo primero que hay que hacer es precalentar el horno a 150ºC. A continuación, poner los filetes de salmón en un bol y añader la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre, la sal y la pimienta.Mezclar bien los filetes con todos los ingredientes para que toda su superficie quede impregnada de salsa. después cubra el recipiente con papel de aluminio transparente o de aluminio y deje marinar el pescado en el refrigerador durante 2 horas. Después de un rato, saca el salmón del refrigerador y colócalo en una fuente para horno. Corta los limones en rodajas y colócalos uno por uno encima del pescado. Vierta un poco de jugo en el que se marinó el pescado en cada filete, pero no lo use todo.
Picar el tomillo y el eneldo y colocar encima del pescado. Hornea por 15 minutos. Mientras se hornea el salmón, es importante verificar que esté cocido para evitar que se seque demasiado. En este caso, puedes añader un poco de jugo. ¡entonces su salmón marinado al horno está listo! ¡Muerte facil! recomendación
Cuando compres el salmón te recomendamos que le pidas al pescadero que limpie bien la pieza, le quite la piel y corte 4 filetes aproximadamente del mismo tamaño. Esto ahorra tiempo al preparar este salmón marinado en el horno.
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