Receta de ropa vieja de puchero

Si eres seguidor de la alimento oriental, seguramente te gusta esta Receta de ropa vieja de puchero.

¿Cómo preparar la Receta de ropa vieja de puchero?

Si buscas un plato sencillo que no defrauda en sabor, este es ropa vieja haciendo pucheros es tu solución.

ingredientes

Sobras de la olla
6 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 copa de vino blanco
aceite de oliva
Debería
1 cubo de caldo de res

Receta de ropa vieja de guiso

Lo primero que vas a hacer es pelar los dientes de ajo y picarlos bien, en trocitos muy pequeños que pones en una sartén a freír con un buen chorrito de aceite de oliva o de girasol como prefieras.

Tritura las hojas de laurel y agrégalas. Revuelva bien y espere a que el ajo comience a dorarse.

Añadir el resto de la olla, es decir: los garbanzos, la carne, unas morcillas ... y sofreír todo junto unos minutos.

Sirve una copa de vino blanco y enciende el poder del fuego para que se consuma.

Pasados 5 minutos añadir el cubo de caldo y dejar consumir el vino.

Tienes tu plato listo para disfrutar.

¿Te ha gustado esta receta?

adobar puede llegar a ser un virtuosismo que te asista a extender tu creatividad, probando recetas y mezclando elementos para contentar tu gusto.[/wpts_spin]