Receta de revuelto de setas y ajetes

Si deseas una forma distinta de comer este cuenco, en recetas.click te enumeramos cómo realizar la Receta de revuelto de setas y ajetes. sin necesidad de evadirse de vivienda.

¿Cómo preparar la Receta de revuelto de setas y ajetes?

Hoy en Recetas.click, te invitamos a cocinar un Huevos revueltos con setas y ajo realmente exquisito. Es un platillo muy sabroso y económico que puede ser preparado incluso por quienes carecen de habilidades culinarias. Comprueba por ti mismo lo fácil que es cocinar esta opción, ideal para un almuerzo rápido en casa o una cena ligera.

Con la temporada de setas a la vuelta de la esquina, te recomendamos otros brebajes que seguro disfrutarás, como estas lentejas con chorizo y setas o este estofado de ternera con setas. Son alimentos muy ricos que van muy bien con los meses de otoño e invierno.

Corre a la cocina y recoge los ingredientes que necesitas para ello. Huevos revueltos con setas y ajo. ¡Vamos para allá!

ingredientes

7 huevos
400 gr. De flechas diferentes
200 gramos de ajo fresco
3 ramitas de perejil fresco
200 g de gambas peladas (opcional)
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta negra

elaboración de huevos revueltos con champiñones y ajo.

Empiece por limpiar los champiñones. Retire la suciedad una a la vez con un cepillo o un paño húmedo y luego lávela bien con agua. Sécalos con papel de cocina para que no se pongan negros y después córtalos en pedacitos.

A continuación, lave y escurra los brotes de ajo, luego corte los dos extremos. Hacer un pequeño corte a lo largo y quitar la primera piel. Córtelos en trozos medianos, aproximadamente 4 pulgadas. Lavar y picar finamente el perejil. Reserva.

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego lento y añader los brotes de ajo. Espolvorear con un poco de sal y sofreír, revolviendo de vez en cuando, para que no se peguen.

Cuando estén tiernos, agregue los champiñones, agregue un poco de sal y cocine por 10 minutos o hasta que se reduzcan y estén tiernos.

Si quieres incluir las gambas este es el momento. Cocine unos minutos más sin moverse.

Batir los huevos con fuerza con un tenedor y añader un poco de pimienta negra y perejil si lo desea.

Vierta en la sartén y mezcle con los ingredientes restantes mientras revuelve. El fuego debe ser bajo para evitar que se pegue.

Cuando los huevos estén firmes y cremosos, sírvelos inmediatamente. Con el mismo calor, termina de cocinar en el plato. ¡Disfruta de tus huevos revueltos con champiñones y ajo!

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tengo que descubrir que en el momento en que comencé a cocinar con mi futuro, no conocíamos ni encender el radiador. A los pocos meces iniciamos a conseguir nuevos entendimientos y aunque no somos profesionales, sabemos hacer muchas cosas que previo no hubiésemos sentido.
terminantemente guisar nos repleta de vida y nos da más euforia, por eso está aprovechando todos los beneficios que esta oficio puede brindarte.[/wpts_spin]