Receta de redondo de ternera al horno con verduras

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¿Cómo preparar la Receta de redondo de ternera al horno con verduras?

La combinación de carne y verduras en un solo plato a menudo da como resultado las preparaciones más sabrosas como esta. rosbif redondo con verduras. Esta receta es ideal para ingerir alimentos de origen vegetal y llenarlos por completo, y también es una opción muy completa y nutritiva. Si quieres sacarle el máximo partido a esta receta, consulta Recetas.click Te explicamos paso a paso lo que tienes que hacer, ¡te sorprenderás!

Cocinar rosbif en el horno con verduras.

Primero precalienta el horno a 230 ° C para que puedas asar tu ternera tan pronto como esté cocida. Mientras el horno alcanza esta temperatura, ate la ronda para que mantenga su forma mientras se asa.

Salpimentar el redondo al gusto y trasladarlo a una sartén con un poco de aceite para sellarlo. Bastan unos minutos por cada lado. A continuación, poner la carne en un bol refractario regado con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Ahora pelamos y picamos la cebolla, rallamos, lavamos y también picamos la zanahoria y lavamos los pimientos, así como las demás verduras. agrega todas las verduras a la fuente con un poco de sal. agrega el vino blanco y medio vaso de agua y coloca el bol en el horno.

Pasados 15 minutos dar la vuelta, bajar la temperatura del horno a 160 ° C y hornear durante otros 90 minutos. Recuerde, este tiempo es aproximado, por lo que debe vigilarlo todo el tiempo.

Una vez que vea que su ronda está lista, apague el horno y déjelo a un lado. Las verduras se pueden dejar como están, o puede usar la batidora para hacer puré en una salsa. En este caso, puedes añader un poco de agua o caldo si está muy espeso y añader sal si es necesario. ¡Ahora puedes servir tu ronda en el horno con verduras! ¡Explotar!

la comida es mucha mucho más que algo que sabe bien y hinche tu saco. es uno de los pilares para una vida sana. aderezar tus productos, si de hecho tratas de informarte sobre ellos, te ayudará a prender qué alimentos poseen más contenido en nutrientes como hidratos, proteínas, energías y minerales entre otros muchos.[/wpts_spin]