¿Quieres preparar a un hombre rico? Thermomix de quinua? Pues con esta receta puedes llevar un plato con quinua al grano de una forma sencilla y sin complicaciones, ligera y con las verduras al dente.
Esta elaboración de Thermomix de quinua Es perfecto para comer como plato principal o para acompañar una buena proteína, como la merluza en salsa verde al horno o un rico filete de ternera a la plancha. ¿Listo para retocarlo? Sigue la preparación de Recetas.click y brilla con un plato sencillo pero lleno de sabor.
Consulte nuestra sección de recetas con quinua para obtener recetas más fáciles que puede hacer con este superalimento.
ingredientes
- 300 gr. De quinua
- 700 ml. De agua
- 200 gr. De cebolla picada
- 100 gr. De pimiento verde picado
- 100 gr. De zanahoria picada
- 100 gr. De champiñones en rodajas
- 50 ml. Aceptación verde oliva
- Sal al gusto
Preparar quinua Thermomix
Para crear esta receta de Quinua Thermomix, las verduras deben estar picadas. por lo tanto, antes que nada, limpia bien la cebolla, la zanahoria y el pimiento que planeas usar. Después de la limpieza, córtelo usted mismo con la ayuda del dispositivo. Para ello, poner las verduras junto con las cuchillas en el vaso Thermomix y activarlas durante unos 20 segundos a velocidad 7. Cuando esté todo bien picado, sacarlas y limpiar bien el vaso.añade la quinua junto con los 700 ml de agua y un poco de sal al gusto. Programar a 100 ° C, girar en sentido antihorario a velocidad cuchara durante unos 20 minutos.Pasado el tiempo de cocción programado, la quinua está lista. En este punto, debes colarlo bien para que suelte el agua. luego ponlo en una ensaladera o plato hondo y resérvalo. Después de haber vaciado el agua del vaso de la Thermomix, añadir todas las verduras excepto las setas junto con el aceite de oliva y activar la Thermomix en el programa 100 ° C, velocidad 1 durante 7 minutos.Terminado este programa, agrega los champiñones y prográmalos durante 4 minutos a velocidad de cuchara y temperatura varoma para que todas las verduras de tu rica thermomix de quinua se puedan cocer juntas. Cuando las verduras estén listas, sácalas de la máquina y viértelas sobre la quinua que reservaste anteriormente. Remueve para que los ingredientes queden bien distribuidos y agrega el último toque de sal y pimienta a la preparación. Puede agregar aceite de oliva y vinagre como ensalada si lo desea. ¡Hacer una quinua Thermomix a base de plantas no podría ser más fácil! Disfruta de esta receta que te facilitará mucho la vida en la cocina.
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