Receta de quinoa con yogur ¡un postre light y muy rico!

Anímate a preparar esta Receta de quinoa con yogur ¡un postre light y muy rico! o, verdaderamente se encuentra para sorber los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de quinoa con yogur ¡un postre light y muy rico!?

La Quinua con yogur Es una alternativa de postre saludable y rápida de preparar que te permite consumir esta granola versátil de una manera diferente. Si su objetivo es una dieta más equilibrada y saludable, no puede dejar de probar esta rica opción.

Sírvelo como postre en un menú ligero que consta, por ejemplo, de una deliciosa ensalada tibia de pollo o una calabaza rellena de verduras al horno. También puedes agregarlo a tu desayuno o merienda. ¿Quién dijo que la comida ligera y la comida deliciosa no pueden ser sinónimos?

¡Comencemos con esta receta de quinua especial y fácil!

ingredientes

1 taza de quinua
1 yogur natural
1 cucharada de miel (opcional)
Fresas o tu fruta favorita al gusto
30 gr. Nueces
Nueces adicionales al gusto

elaboración de quinua con yogur

Necesitamos cocinar la quinua antes de usarla en esta preparación. Lo primero que debe hacer es lavarlos en un colador con agua corriente mientras los revuelve suavemente con las manos. De esta forma eliminamos el exceso de almidón que contiene. entonces escurrir bien y conservar.

Llena una cacerola con agua, agrega un poco de sal y ponla a fuego alto. Cuando empiece a hervir, agregue la quinua y cocine hasta que duplique su tamaño durante unos 15 minutos. Revuelva con frecuencia para evitar que se pegue. Cuando esté listo, cuele bien y déjelo enfriar un poco.

Una vez templada la quinua, lava las fresas, quita la zona del tallo y córtalas al grosor deseado. También puedes agregar otras frutas con yogur a tu quinua, por ejemplo kiwi, manzana, naranja, piña o albaricoque son opciones ideales.

Selecciona las nueces y el resto de frutos secos que quieras añader a tu mezcla. Puedes elegir pasas, piñones, avellanas, etc. En un bol mezcla la quinua con el yogur y la cucharada de miel y revuelve bien para que quede bien impregnado todo el grano. Recuerda que la miel es opcional, puedes prescindir de ella si quieres.

añade las frutas y los frutos secos, revuelve suavemente con una cucharadita y ahora disfruta de esta deliciosa quinua con yogur, una opción perfecta como desayuno, merienda o postre. ¡Lo rico!

¿Te agradó esta receta?

cocinar es un trance períodico, impulsivo y provechoso, pero si se hace con conciencia, por otra parte, puede transformarse en un hábito curativo que nos puede pagar muchísimos beneficios físicos y sensibles.[/wpts_spin]