Receta de quiche de espinacas y salmón

En este lugar vas a poder descubrir nuestras recetas de cocina, comunes y sabrosas, con las explicaciones más pormenorizadas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de quiche de espinacas y salmón?

Te gustaria preparar uno ¿Quiche de espinacas y salmón? Es una de las formas más deliciosas y saludables de preparar este delicioso plato francés, ¡y no tiene ningún problema!

Quiche es una receta que admite una amplia variedad de sabores. Algunos de ellos son el quiche de verduras sin nata, el quiche de verduras y tocino o el quiche de puerros y queso de cabra. Por eso es un plato tan popular porque todos pueden personalizarlo eligiendo los ingredientes que más les gusten.

En Recetas.click Te vamos a enseñar hoy cómo prepararte Quiche de espinacas y salmón. ¡Estamos seguros de que te encantará el resultado!

ingredientes

¼ kilo de salmón ahumado
1 hoja de hojaldre
½ kilo de espinaca limpia
200 ml. De nata
1 cebolla
3 huevos
1 puñado de queso mozzarella rallado
1 puñado de piñones
3 cucharadas de aceite de oliva

preparación del quiche de espinacas y salmón

Lo primero que debes hacer es encender el horno a 180 ° C para que se caliente durante la cocción.

Ahora coloca el papel pergamino sobre la forma en la que quieras hacer el quiche. Coge la hoja de hojaldre y colócala encima. Hay que estirarlo muy bien y pincharlo con un tenedor para que no se hinche.

A continuación, picar finamente la cebolla y sofreírla en una sartén a fuego lento. Cuando esté pochado añadir las espinacas y añadir un par de pasadas por encima de todo. La espinaca está lista en un instante así que ten cuidado y no te pierdas o te quemarás.

Cuando las verduras se hayan enfriado un poco, añadir medio kilo de salmón ahumado en trozos chicos.

Coge un bol y bate los tres huevos. Cuando estén bien mezclados añadir los 200 ml. Batir todo de nuevo hasta asegurarse de que se ha mezclado bien.

Ahora agregue las verduras y el salmón a esta mezcla con una pequeña cantidad de mozzarella. Si cree que el sabor de la sal y la pimienta es un poco aburrido, trate de no exagerar.

Cuando tengas todo esto, viértelo uniformemente sobre el hojaldre. Intenta taparlo bien y de la misma forma en todas partes. Cubra con un poco más de mozzarella y piñones.

Es hora de ponerlo en el horno. Deje hervir a fuego lento durante unos tres cuartos de hora a 180 ° C.

¡Nuestro exquisito quiche de espinacas y salmón está listo! ¡Explotar!

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