Receta de quesadilla de pollo

Anímate a preparar esta Receta de quesadilla de pollo o, verdaderamente está para libar los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de quesadilla de pollo?

Este plato de Quesadilla de pollo Es muy equilibrado por lo que es muy recomendable para personas que están a dieta.

ingredientes

2 pechugas de pollo.
2 tortitas de harina por persona.
1 cebolla
150 gr. De champiñones.
1 pimiento morrón.
100 g de queso cheddar.
350 gr. De guacamole.
Aceite de oliva.
Pimienta negra.

Receta de quesadilla de pollo.

Pelamos la cebolla, la lavamos bien para que no nos lagrimeen tanto los ojos, y la cortamos en rodajas muy finas. Lavamos bien los champiñones para que suelten toda la tierra, y los cortamos en cuadritos. Vamos a cortar los pimientos a lo largo en tiras y después en pedazos más chicos.

Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite y freímos todo lo que cortamos en pedazos. Espolvoreamos un poco de sal, removemos y dejamos sofreír bien los ingredientes en el aceite.

Picamos la pechuga de pollo en pedazos y cuando veamos que las verduras empiezan a dorarse, las añadimos y removemos todo para que queden bien distribuidas. Reduzca la potencia de fuego a la mitad para que funcione más rápido. Además de los ingredientes que elaboramos para el relleno, también puedes utilizar salsa de tomate, mantequilla ... así lo ves.

Una vez listo el relleno, solo tienes que calentar las tortitas a tu gusto: microondas, sartén o sartén.

Rellenamos los panqueques y agregamos el queso. Doblamos de punta a punta, le damos la forma que más nos guste y la servimos con el guacamole picado.

¿Te ha gustado esta receta?

cuando cocinas estás dejando un loncha de tu corazón en cada platillo, por lo que proporcionas predilección y compartes lo mejor que sabes realizar con los demás.[/wpts_spin]