Receta de quesadilla con hamburguesa

No dudes y pon a prueba tu tecnológica. seguro lograrás una que encantará a tus comensales. La alta cocina también puede hallarse a tu importancia.

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ingredientes

Para la hamburguesa:
  • 500 g de carne picada
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de leche
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 cucharada de cebolla en polvo
  • Migas de pan
Para la salsa pico de gallo:
  • 4 tomates picados
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 chiles jalapeños
  • 2 cucharadas de pimientos verdes picados
  • 2 cucharaditas de cilantro
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Debería
  • pimienta

Hacer quesadilla de hamburguesa

  • Lo primero que hay que hacer son unas hamburguesas, algo muy sencillo. La primera es que la carne molida se coloca en un recipiente hondo. En este plato, agregue la cebolla y el ajo en polvo junto con el ketchup y comience a mezclar con las manos.
  • Batir el huevo y mezclarlo con la leche hasta crear una mezcla única.
  • Ahora dale a la carne el aspecto de una hamburguesa, el grosor que más te guste, báñala en la mezcla de leche y huevo y luego cúbrela con el pan rallado.
  • Ahora sofríelas en una sartén con un buen chorrito de aceite de oliva hasta que estén a tu gusto.
  • Si las estás haciendo para que suelten la cantidad de aceite que tienen, lo mejor es colocarlas en un plato con una servilleta debajo.
  • Si te gusta el queso derretido, lo mejor que puedes hacer es ponerlo encima de la hamburguesa para que se derrita.
  • Pica los tomates lo más posible y mételos en la licuadora junto con la cebolla y el pimiento verde finamente picado. Batir todo para hacer una salsa.
  • por lo tanto agregue los chiles jalapeños cortados en cubitos junto con el cilantro y vuelva a batir.
  • Finalmente, vierta el jugo de limón, sal y pimienta al gusto y vuelva a batir.
  • Cuando tenga una salsa suave, guárdela en el refrigerador para que se enfríe.

    • ¿Te ha gustado esta receta?

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