Receta de puré de patatas gratinado

recetas.click atrapa con una gran variedad de recetas de cocina sencillas a la vez que gustosas, que te dejarán sin palabras.

¿Cómo preparar la Receta de puré de patatas gratinado?

¿Quién puede resistirse al delicioso sabor de uno? Puré de papas al horno con mucho queso derretido? ¡Nadie! Como sabemos que es uno de tus platos favoritos, te vamos a explicar paso a paso cómo puedes preparar este divino plato en poco tiempo y con poco esfuerzo. Si te atreves, te prometemos que no te arrepentirás y que todos tus invitados estarán pidiendo un poco más de puré de papas.

En Recetas.click También te recomendamos completar tu menú con unas ricas costillas al horno adobadas o un filete de ternera en salsa de almendras. ¡Te verás como un chef profesional! ¿Tienes todo listo para empezar a cocinar? Puré de papas al horno? luego vamos

ingredientes

4 patatas
50 gramos de mantequilla
150 g de mozzarella
150 g de queso parmesano
Debería
pimienta

elaboración del puré de patatas al horno

Para hacer este delicioso puré de papa gratinado, primero debes precalentar el horno a 180 ° C. luego pela, lava y corta las papas en rodajas medianas o cuadritos para que se cocinen mucho más rápido.

Ahora poner abundante agua en un cazo y poner las patatas a ebullición durante unos 15 minutos o hasta que estén muy blandas.

Cuando las patatas estén tiernas, sácalas de la olla y colócalas en un bol. añade sal, pimienta y mantequilla a las patatas calientes y tritúralas con ayuda de un tenedor para que los ingredientes queden bien integrados.

Si quieres, puedes pasar las patatas por una pulpa primero y después, cuando estén en puré, añadir la mantequilla y remover con una cuchara hasta que se integren.

Coloque la mitad del puré de papas en un recipiente refractario y agregue la mitad del queso mozzarella y la mitad del queso parmesano. luego agregue el resto del puré y cubra con el resto del queso parmesano y el queso mozzarella.

Ahora mete el puré en el horno y déjalo cocer durante 20 minutos o hasta que encuentres que el queso está gratinado por la superficie.

Pasado este tiempo, saca del horno el puré de papa gratinado, déjalo reposar por 10 minutos y sírvelo caliente. ¡Comer!

¿Te agradó esta receta?

En muchos restaurants las raciones de alimento son excesivas, y eso aumenta los peligros de sobrepeso ya que colocamos a comernos siempre y en todo momento lo que nos ponen en el platillo.
Si tu cocinas y vales tu comida, es bastante más fácil que controles las cifras de lo que almuerzas sin quedarte con apetito, eludiendo el riesgo de almorzar demasiado.[/wpts_spin]