Receta de puré de patatas con carne picada

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Esta receta simple y económica para Puré de patatas con carne picada, Similar al tradicional pastel de carne inglés, también conocido como cottage pie, es muy rico y además contiene todos los nutrientes necesarios para desarrollar nuestra vida diaria con normalidad.

En Recetas.click Recomendamos acompañarlo con unas berenjenas asadas o una ensalada de espinacas. ¡Cualquier combinación va con esta deliciosa! ¡Puré de patatas con carne picada! Tenga en cuenta los ingredientes que necesitará y siga los pasos correctamente. ¿Estás listo? ¡No perdamos el tiempo y comencemos con esta receta!

ingredientes

Para el puré::
  • 4 patatas
  • 2 cucharada chicas de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • Debería
  • Pimienta negro
Para la carne picada::
  • 400 g de carne picada
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 taza de pasta de tomate
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 pimiento rojo
  • Perejil fresco picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ taza de agua
  • Debería
  • Pimienta negro

preparación de puré de patatas con carne picada.

  • Lo primero que debes hacer para preparar este plato es pelar y lavar las patatas y una vez las tengas cortarlas en trozos. Ahora ponemos agua en un cazo y añadimos las patatas en cuanto empiece a hervir. Déjalos ahí por 30 minutos.
  • Cuando se acabe este tiempo, escurrir las patatas, colocarlas en un bol y añadir la mantequilla. Como todavía están calientes, se desmoronará.
  • Ahora tritura las patatas con ayuda de un machacador o, si no tienes, un tenedor. Revuelve todo, agrega la leche, la pimienta y la sal y sigue revolviendo.
  • Ahora pela el ajo y la cebolla y corta todo en pedazos pequeñitos. Lavar el pimiento rojo, quitarle las semillas y cortarlo en pedazos lo más chicos posible para que no se note al masticar.
  • Pon un poco de aceite en una cacerola y una vez caliente, añade el ajo y la cebolla. Cuando estos ingredientes estén escalfados, agregue el pimiento a la cacerola, revuelva, espere unos cinco minutos y retire todo de la cacerola. Poner en un bol y conservar. por lo tanto lo usaremos nuevamente.
  • Pon la carne molida en la misma cacerola en la que hicimos las verduras. En cuanto veas que se pone marrón, añade las verduras que cocinamos antes.
  • Revuelve todo y añade la salsa de tomate. Pon el fuego a medio y tapa la olla. El guiso debe quemarse durante unos veinte minutos. Enciende el horno a 200 ° C para que se caliente.
  • Cuando se acabe este tiempo, saca la carne de la olla y colócala en un recipiente apto para horno. Unta bien todo y coloca encima el puré de patatas. Cubrir con el queso rallado y colocar el recipiente en el horno. Debe hornearse durante unos 10 minutos.
  • Pasado este tiempo, lo único que queda por servir es el delicioso puré de papa con carne picada. Ahora lava el perejil, quita los tallos, corta las hojas y coloca encima. ¡Verás qué presentación! ¡Buen apetito!

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    da lo mismo si lo que cocinas es simple o difícil, si es que te esmeras en el cual sea robusto o no... visto que lo hayas hecho en el hogar ahora te promete casi completamente que van a ser alimentos más incólumes y suculentos y con menos garbo y azucar agregados.[/wpts_spin]

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