Receta de puré de calabacín thermomix

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¿Cómo preparar la Receta de puré de calabacín thermomix?

Si quieres algo calentito, no lo compliques y hazlo Puré de calabacín Thermomix. Es un plato que no solo es excelente, sino también nutritivo y bajo en calorías. ¿Qué más se puede pedir?

Y esta no es la única crema de verduras que puede hacer en su procesador de alimentos. Prueba también el puré de calabaza Thermomix y el puré de zanahoria Thermomix. ¡Ambos son igual de saludables y a ti también te encantarán!

Deja de pensar en eso y ponte manos a la obra Recetas.click para preparar un puré de calabacín realmente delicioso con la Thermomix. Esto es todo lo que tienes que hacer:

ingredientes

600 g de calabacín
120 g de cebollas
1 papa mediana
8 preguntas
15 gr. De mantequilla
50 gr. De aceite de oliva
1 cucharada de sal

preparación del puré de calabacín Thermomix

Lo primero que debes hacer es lavar muy bien los calabacines, ponerlos bajo agua corriente y enjuagarlos varias veces. Para esta receta, no debes quitar la piel, así que déjala entera.

Corta los calabacines en rodajas gruesas (de 1 a 2 pulgadas está bien) y cuando los tengas, córtalos por la mitad también.

Retirar la cáscara de la patata, comprobar que no queden residuos y enjuagar bajo el grifo hasta que esté libre de tierra. luego córtelo en pedazos.

Además, pela y pica la cebolla en trozos (no tienen que ser demasiado pequeñitos, pero tampoco demasiado grandes).

Pon el calabacín, las patatas, la cebolla, el aceite y la mantequilla en el vaso de la termomix. Cuando haya recogido todos los ingredientes, programe su robot de cocina durante 10 minutos a temperatura variable y velocidad 2. No levante el vaso de precipitados.

Cuando termine el programa, baje los escombros que se dispararon en las paredes y baje la tapa hacia las cuchillas con la ayuda de una espátula.

entonces vierte 600 gramos de agua (un par de vasos y un poco más) en el vaso de la Thermomix junto con la sal. Esta vez programes 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 2, pero ahora con la taza.

luego ponga el queso en el vaso de su procesador de alimentos y espere unos minutos a que la temperatura baje a 80 grados (esto puede demorar entre 10 y 15 minutos). A continuación, programe 2 minutos a una velocidad progresiva de 5-7-10.

Prueba el puré para ver si necesita un poco más de sal. En ese caso, agréguelo y programe el robot a velocidad 3. Vuelva a intentarlo para ver si finalmente le gusta o repita el proceso.

¡Y nada más! Gracias a tu Thermomix, tienes un puré de calabacín listo para lamerte los dedos. No esperes más y corre a tenerlo ahora que hace mucho calor, ¡disfrútalo!

¿Te ha gustado esta receta?

Al comer en casa se encuentra en tu mano reducir lo que estimes superfluo en tu régimen, singularmente los azúcares, las grasientas o la chispa. tienes un fiscalización bastante más regio de lo que almuerzas... conque Disfrutalo![/wpts_spin]