Receta de pulpo con cebolla

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¿Cómo preparar la Receta de pulpo con cebolla?

La Calamares con cebolla, también conocida como cebolla de calamar, es una receta tradicional muy sencilla que no te llevará mucho tiempo.

En Recetas.click queremos darte instrucciones paso a paso sobre cómo preparar este plato y hacerlo delicioso. Se consigue un resultado exquisito con muy pocos ingredientes.

Si eres muy aficionado al pulpo, también te recomendamos que pruebes la receta de Pulpo a Feira o Pulpo al Ajo.

ingredientes

1 calamar cocido que pese aproximadamente 1 kg
1 kg de cebollas
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 copa de vino blanco
aceite de oliva nativo
Debería
Granos de pimienta

preparación de calamar con cebolla

En un cazo, añadir un chorrito de aceite de oliva y sofreír la cebolla y los dos dientes de ajo picados.

Cortar los calamares en rodajas pequeñas y añadir a la cazuela. Freír con cebolla y ajo durante uno a tres minutos.

después agregue la copa de vino blanco, la hoja de laurel y la pimienta. Corrija la sal también.

Dejamos cocer todo en el cazo hasta que los calamares estén bien tiernos. Si el pulpo no ha sido cocido, primero hay que hervirlo en un cazo con abundante agua, como se indica en la receta de Pulpo a Feira.

Finalmente lo tapamos y espolvoreamos un poco de perejil picado por encima. Puedes acompañar este platillo con unos brotes de ensalada o verduras a la plancha. ¡Explotar!

¿Te agradó esta receta?

aderezar precisa de un trabajo en equipo, y qué mejor que llevarlo a cabo con nuestro pareja o niños, ésto nos consiente tener mayor tocamiento y ponencia con nuestros seres queridos y fortalece la familiar.[/wpts_spin]