Receta de pudin de leche condensada

recetas.click abisma con una gran diversidad de recetas de cocina simples a la vez que gustosas, que te dejarán sin palabras.

Si prefiere recetas prácticas que se pueden hacer en minutos, estamos seguros de que lo harán Budín de leche condensada Te encantará y si lo pruebas se convertirá instantáneamente en uno de tus favoritos.

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Pero primero, prepara todo en tu cocina para hacer una deliciosa. Budín de leche condensada según la información de Recetas.click. ¡Ponte las botas!

ingredientes

  • 1 botella de leche condensada
  • 2 tazas de leche
  • 6 huevos
  • 1 tarta
  • 2 cucharada chicas de extracto de vainilla (opcional)
  • 6 cucharadas de azucar
  • El jugo de un limon

Preparar pudín de leche condensada

  • Antes de comenzar a preparar el pudín, es necesario precalentar el horno a 180 ° C y colocar una bandeja o fuente refractaria con agua.
  • Para preparar el caramelo, preferiblemente coloque el azúcar en una cacerola de acero inoxidable y vierta el jugo de limón.
  • Llevar al fuego y cocinar revolviendo con una cuchara de madera. Cuando empiece a dorarse y tenga la consistencia deseada, retíralo del fuego y viértelo en el molde que planeas usar.
  • Corta el bizcocho en trocitos y colócalo en el molde en el que le echaste el caramelo.
  • Para hacer la mezcla líquida, bata los huevos en un bol grande con un batidor hasta que formen espuma, luego agregue e incorpore la leche condensada.
  • después añade la leche, la vainilla y vuelve a batir. Vierta esta mezcla líquida sobre el bizcocho cortado, asegurándose de que quede bien empapado.
  • Abre suavemente el horno y coloca el pudín en la bandeja con el agua (que ya debería estar hirviendo) y hornea por unos 35 minutos.
  • Cuando se acabe el tiempo, pincha el centro con un palillo para comprobar que está completamente cuajado y, si es necesario, sácalo del horno.
  • Solo recuerda que tendrás que esperar a que el pudín de leche condensada se enfríe antes de querer darle forma. Y si quieres, puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima. ¡Muy buen beneficio!
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