Receta de pudin con pasas

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click revelarás un sinnúmero de recetas muy que deleitarán tambien a los paladares más rigurosas.

¿Cómo preparar la Receta de pudin con pasas?

La natilla o pudín es un postre de origen inglés y americano que se puede preparar de diversas formas y utilizando una amplia variedad de ingredientes. Por lo general, se sirve con crema batida, caramelo o fruta. este Budín de pasas Es un clásico si te gustan las recetas de tu vida.

¿Le gustaría variar un poco su presentación? después acompáñalo con una gelatina de grosella o una compota de melocotón. ¡No podrás resistirte!

Dicho esto, recopile todos los ingredientes que se encuentran en Recetas.click estamos listos para cocinar un Budín de pasas en menos de lo que puedas imaginar. ¡Vamos a causar problemas!

ingredientes

  • 3 huevos
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/2 taza de queso Philadelphia
  • 2 yogur natural
  • 1/4 taza de pasas
  • 1/3 taza de ron amarillo
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1 cucharada chica de canela
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • Nata montada para decorar (opcional)

Hacer budín de pasas

  • Primero, poner las pasas en un bol, bañarlas en el ron y dejarlas hidratar por unos minutos.
  • luego enciende el horno y precaliéntalo a 180 ° C. Extienda la mantequilla en el fondo y los lados de la sartén que planea usar, espolvoree con la harina y retire el exceso. También puede utilizar formas individuales.
  • En un bol mediano batir los huevos con el azúcar con un batidor manual y tras clarificar añadir el queso a temperatura ambiente y el yogur.
  • Una vez que tengas una mezcla homogénea, añade la harina de maíz, la canela y vuelve a batir.
  • después escurre las pasas, cubre con azúcar y agrega a la mezcla anterior.
  • Vierta la mezcla en la sartén o en las formas individuales que preparó y hornee durante unos 30 minutos.
  • Pasado este tiempo, pon un palillo en el centro y cuando salga limpio, el pudín está listo. Si sale mojado, déjelo actuar unos minutos más.
  • Espera a que se enfríe tu budín de pasas para sacarlo del molde y sírvelo con un poco de crema para decorar si quieres. ¡Esperamos que os guste y os guste!
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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