Receta de potaje de lentejas en la thermomix

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¿Cómo preparar la Receta de potaje de lentejas en la thermomix?

Aunque dice el refrán que si quieres comer lentejas y no las dejas, lo cierto es que es una legumbre que debe formar parte habitual de tu dieta. De hecho, se recomienda tomarlos al menos una vez a la semana y si tienes la suerte de tener uno también Guiso de lentejas en la Thermomix, Será una tarea tan sencilla que considerará comerla con más frecuencia. Y lo que es mejor, ¡son exquisitos! En Recetas.click Te explicamos cómo prepararlos.

¿También preparamos un segundo plato en tu robot de cocina? ¿Qué opinas de este cazón en salsa thermomix? Si combinas tus lentejas con un pescado, tu menú será muy completo y nutritivo.

¿Podemos seguir adelante con este guiso de lentejas? Bueno, escribe las instrucciones, ¡es muy fácil de hacer!

ingredientes

300-350 gr. De lentejas de Pardina
1 pieza de chorizo
1 tomate
1 puerro
1 zanahoria
2 dientes de ajo
2 patatas pequeñas
1 cubo de caldo de res
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
25 gr. De aceite de oliva
Debería

elaboración del guiso de lentejas en la Thermomix

Pelar la zanahoria, enjuagar bien y cortar en pedazos. Lavar y cortar la parte blanca del puerro de la misma forma. Retire toda la piel del tomate y córtelo en cuatro trocitos. Además, quitar la piel de los dientes de ajo y reservarlos enteros.

Vierte todos los ingredientes anteriores junto con el aceite de oliva y una pizca de sal en el vaso de tu Thermomix. Mezclar durante 15 segundos a velocidad progresiva durante 5-7-9.

luego programe nuevamente, esta vez durante 10 minutos, a una temperatura de 100 ° C y una velocidad de 1.

Ahora agregue las lentejas enjuagadas y escurridas, los cubitos de papa, la hoja de laurel y el cubo de caldo. Vierta agua hasta la última marca del vaso.

Programar de nuevo, ahora 45 minutos, a una temperatura de 100 ° C y velocidad cuchara, girar a la izquierda y en cuanto se alcance la temperatura, sin el vaso (colocar el cesto en las cuatro patas encima de la boquilla).

Ahora agregue el chorizo y el pimentón. Reprogramar, esta vez 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidad cuchara y girar hacia la izquierda y sin la taza (volver a poner el cesto sobre sus patas y sobre la boquilla).

Pruebe la sal y corrija si es necesario. En ese caso, agréguelo y reprograme como antes, pero solo por un minuto esta vez.

¡Y terminamos! Este guiso de lentejas preparado en tu Thermomix está listo. Pruébalo, ¡verás qué cosa deliciosa!

¿Te ha gustado esta receta?

siendo tú quien adquisición los elementos y prepara todos y cada uno de los platillos, puedes partir variando la comida y conseguir un buena nivelación para ser provechoso y llevar una acertada alimentación.[/wpts_spin]